9类人群不能吃三七 糖尿病不能吃什么

【导读】糖尿病人要根据日常情况作一些保健。根据自身体重定制合理的饮食计划。选择低血糖生成的食物。糖尿病患者尽量不用或少用单糖和双糖类碳水化合物，如蜂蜜、白糖和蔗糖等。而且要注意粗细粮搭配，烹调方法方法要科学，粮食加工不宜过于精细，日常可吃些糙米饭，降低血糖。

糖尿病不能吃什么1。胡椒。专家建议尽量少吃。禁忌原因:辣椒素可以促进胰岛素的分泌，但是辣椒又辣又辣，所以多吃有助于清热生火，还有糖尿病患者。多属阴虚火旺之体，宜助动少食。

2.红薯。专家建议尽量少吃。禁忌原因:如果含糖量在20%以上，食用后血糖会明显升高。

3.甜菜。专家建议尽量不要吃。禁忌原因:含糖量高，糖尿病患者食用后血糖会明显升高。

4.大葱。专家建议尽量少吃。禁忌原因:洋葱吃多了会让人失明，对眼睛有一定的不良影响。患有糖尿病和眼疾的人不应该吃得太多。

5.菱角。专家建议尽量不要吃。禁忌原因:含有大量淀粉，淀粉会在体内转化为葡萄糖。

6.杏子。专家建议尽量不要吃。禁忌理由:性是温暖的，吃多了容易生气。糖尿病患者多为阴虚内热，免疫力差，应尽量不吃。

7.葡萄。专家建议尽量不要吃。禁忌原因:它含有大量的葡萄糖、果糖和少量的蔗糖、木糖，所以糖尿病患者要谨慎食用。

8.柿子。专家建议尽量不要吃。禁忌理由:除了水，大部分都含有糖分，所以糖尿病患者尽量不要吃。

9.桃子。专家建议尽量不要吃。禁忌原因:糖尿病患者性热、含糖量高应尽量不吃。

10.庞坎。专家建议尽量不要吃。禁忌原因:除了水，大部分都含有糖类，包括葡萄糖、果糖和木糖。吃得太多容易导致高血糖，所以糖尿病患者应该尽量不要吃。

糖尿病的饮食禁忌

1.低钠高纤维素饮食

高钠饮食会增加血容量，诱发高血压，增加心脏负担，引起动脉粥样硬化，加重糖尿病并发症。因此，糖尿病患者宜吃低钠，每日盐含量应控制在3克以内。可溶性纤维素可以改善脂肪、胆固醇和糖的代谢，减轻体重，所以可以适量多吃这些食物。

2、限于富含淀粉的食物和避免高糖食物

富含淀粉的食物进入人体后主要分解为碳水化合物。虽然它是人体热量的主要来源，但必须加以限制，因为它可以直接转化为糖。否则，疾病将会失去控制。糖尿病患者正在避免糖和糖制品。因为这些食物会导致血糖水平快速升高，直接加重病情，干扰糖尿病的治疗。因此，必须禁止食用。

3.限制脂肪和蛋白质的摄入

糖尿病本身就是胰岛素分泌绝对或相对不足导致的糖、脂肪、蛋白质代谢紊乱。因为糖尿病很容易合并动脉粥样硬化和心脑血管疾病。因此，必须严格限制动物内脏、蛋黄、鱼子酱、肥肉、鱿鱼、虾、蟹黄等多脂高胆固醇食物的摄入。，从而避免加重脂质代谢紊乱和高脂血症。糖尿病容易发生糖尿病肾病，过多摄入蛋白质会增加肾脏负担。因此，糖尿病患者蛋白质的摄入应适度。美国糖尿病协会建议，糖尿病患者每日蛋白质摄入量应限制在每公斤体重0.8克。

4.避免辛辣食物

糖尿病患者往往会消除饥饿感、口渴感，多喝水。阴虚是基础，燥热是标准。辣椒、生姜、芥末、胡椒等辛辣食物性温，易损伤阴液，加重燥热。因此，糖尿病患者应避免食用此类调味品。

5.远离烟酒

酒精的辛热会直接干扰身体的能量代谢，加重病情。服用降糖药的同时，如果饮酒，血糖会急剧下降，诱发低血糖，影响治疗。此外，乙醇可加速降糖药的代谢，明显缩短其半衰期，影响药物疗效。因此，糖尿病患者必须避免饮酒。

糖尿病的饮食规律

1.少油少盐的菜肴糖尿病人应选择少油少盐的清淡食物。菜肴通过蒸、煮、凉拌、涮、炖、卤制而成。烹饪时应使用植物油，晚餐应尽量减少。去吃饭的时候，尽量根据家里的饭量和食物之间的搭配来选餐。

2.“多吃肉少吃”是不科学的。有人认为肉是蛋白质，米是糖。因此，多吃肉不会导致血糖升高。其实不然，肉也可以转化成糖，提供脂肪。糖尿病患者每日胆固醇摄入量应低于200 mg，限制高饱和脂肪酸动物脂肪和脂肪的摄入，少吃猪、鸡、鸭、肾花、肝、肾等油炸、油炸食品和动物内脏食品。

3.注意定时定量进食的规律，每天至少吃三餐，定时定量，两餐之间间隔4-5小时。注射胰岛素或易发生低血糖的患者，也应在三餐之间进餐2-3次，可从三餐中取出部分食物进行加餐，是预防低血糖的有效措施。

4.无糖蛋糕也要控制。无糖蛋糕虽然不含蔗糖，但蛋糕是用淀粉做的，淀粉也会产生热量，不能随意多吃。

5.多吃粗粮。在控制总热量的前提下，碳水化合物应占总热量的55%-60%左右。在日常饮食中，糖尿病患者应选择更复杂的碳水化合物和粗粮，尤其是富含高纤维的蔬菜、豆类和全谷物。对于糖尿病患者，应严格限制单糖的摄入，如蔗糖、麦芽糖、葡萄糖以及含有较多这些糖的食物。

糖尿病的几种食疗粥

1.生地黄粥

食材:鲜生地150克，粳米50克。

做法:新鲜地面洗净捣碎，用纱布挤汁。先用粳米50克，加水500毫升，熬成稠粥，加入生地黄汁，文火煮开，一天吃一两次。

功能:清热凉血，滋阴生津。现代药理研究表明，生地具有强心肌收缩、利尿、降血糖的作用。

适应:阴虚热盛型糖尿病，症状多饮、多饮、尿频、大便干燥。舌质红，少液，苔黄干，脉滑。

2.葛根粥

配料:葛根30克，粳米50克。

做法:将葛根切片，水磨淀粉，粳米浸泡一夜，与葛粉一起放入砂锅中，加水500毫升，用文火煮至粥稠。

功能:清热除烦，生津止渴。现代药理研究证明，葛根具有降血糖、扩张心脑血管的作用，并有轻度的降血压作用。

适应:阴虚火旺型糖尿病，表现为口干、烦渴、易怒、急躁、暴饮暴食、大便干燥、小便黄杂、舌红少液、舌苔黄、脉滑。

3.三七山药粥

原料:三七5克，生山药60克，粳米60克，酥油适量。

做法:粳米加水，照常煮粥。山药去皮糊，用酥油煸炒，使其凝固，用勺子揉搓，放入粥中拌匀。可以早点吃。

功能:润肺健脾，益气固本。

适应:气阴两虚或阴阳两虚的糖尿病。症状包括精神萎靡、口干咽燥、食欲不振、腰膝酸软、便秘或腹泻，或心悸自汗、头晕耳鸣、四肢麻木、视物模糊。舌胖有齿痕或舌暗，苔白或干，脉弱。

糖尿病的饮食指南

由于体内胰岛素的绝对或相对缺乏，如果糖尿病患者不控制饮食，可能会导致餐后血糖升高，不仅增加胰岛β细胞的负担，还会加重糖尿病各种并发症的发生和发展，最终使病情恶化，甚至危及生命。因此，饮食控制是糖尿病治疗的关键，任何抗糖尿病药物都必须以饮食控制为基础才能取得更好的效果。饮食控制的具体方案因人而异，但基本原则是一样的。

热能需要维持正常体重或低于正常体重。碳水化合物占总热能的55% ~ 60%，用粗粮代替精粮。蛋白质不超过总热量的15%。脂肪的总热量为20% ~ 30%，减少饱和脂肪酸，增加不饱和脂肪酸，从而减少心血管并发症的发生。胆固醇低于300毫克/天，以减少心血管并发症。钠被限制在1000毫克/1000千卡，每天不超过3000毫克，以防止高血压。限制饮酒。食物选择可以根据不同国家和地方的不同食物品种进行指导。服用降糖药或胰岛素的患者应每天平均分享食物摄入量。

* 本文所涉及医学部分，仅供阅读参考。如有不适，建议立即就医，以线下面诊医学诊断、治疗为准。