香榧 香榧子的禁忌 香榧子的挑选
是书瑶呀导语：香榧是坚果的上品，但你知道谁适合吃谁不适合吃吗？香榧虽然价值高，但有些人不适合食用。香榧贵，不能做不明智的消费者。边肖将教你如何选择香榧。香榧的禁忌香榧籽含油脂较多，易滑肠，大便稀者不宜多食；痰热体质的人要谨慎饮食。香榧不宜与绿豆同食，否则容易
香榧是坚果的上品，但你知道谁适合吃谁不适合吃吗？香榧虽然价值高，但有些人不适合食用。香榧贵，不能做不明智的消费者。边肖将教你如何选择香榧。
香榧的禁忌
香榧籽含油脂较多，易滑肠，大便稀者不宜多食；痰热体质的人要谨慎饮食。香榧不宜与绿豆同食，否则容易发生腹泻。香榧性温，所以咳嗽、咽痛、痰黄的人暂时不宜食用，因为吃香榧已经饱了，所以饭前不宜吃太多，以免影响正常进餐，尤其是儿童。香榧有通便的作用，不适合腹泻或大便稀的人食用。流产，香榧含有一种生物碱，能消除症状，消除堆积，对子宫有收缩作用。人流经常被人用，所以孕妇千万不能吃~
香榧的价值
香榧坚果具有滋润皮肤、延缓衰老的作用，富含维生素A等益眼成分，可预防和缓解眼睛干涩、夜盲症等症状。自古以来就是皇家贡品的宠儿。目前有很多护肤品，都是提取香榧的成分，做成面膜和面霜。香榧果实营养丰富，风味醇厚，具有保健、药用价值和综合开发利用价值。香榧仁炒着吃，香酥可口，是营养丰富的一级干果。
香榧的生产
配料:香榧500克，精盐50克，沙子适量
生产方法
1.将无虫饱满的香榧种子用水洗净，沥干水分备用。
2.将铁锅放在大火上，倒入粗砂翻炒，然后放入准备好的香榧，用小火快速翻炒8 ~ 10分钟，然后用筛子筛去粗砂。
3.将筛选好的香榧种子倒入盐水盆中，拌匀，浸泡1 ~ 2小时后捞出晾干。
4.将新粗砂放入铁锅中，中火翻炒，然后倒入干香榧翻炒10 ~ 15分钟后离火；过滤掉粗砂。
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