广东早茶 广东早茶一般多少钱 广东吃早茶的规矩
广东早茶一直是广东人的传统文化。和北方的早餐不一样,里面的小吃很精致。相信很多朋友都很好奇广东早茶要多少钱。下面小编就给大家讲解一下。
广东早茶一般多少钱
广东早茶没有固定价格,一般在3到300元不等。
如果去茶馆喝早茶,第一件事就是茶几费,按人头算,几个人就收几杯茶。一般最便宜的茶香费在3元左右,一些高档的会更贵。然后是小吃费,分为小点、中间点、大点、特色、顶点等。,而价格反过来上涨。早茶的消费是茶香费加零食费,普通消费几十元,精致消费几百元。
广东吃早茶的规律
1.选茶
老光非常喜欢喝茶。茶的种类很多,比如常见的红茶、菊花茶、铁观音、普洱等等。中老年人更喜欢云南的普洱茶,可以暖胃润滑,年轻人更喜欢喝福建的乌龙茶,也叫铁观音,提神消积。其实选茶也没什么特别的。遵循你平时的饮酒习惯是有好处的。喝茶一般按人数收费。
订购
现在的茶馆一般有两种点菜方式。一种是现代自助服务,就是给你一份菜单,给服务员检查一下。菜单一般有“小点、中点、大点、顶点、特色、超点”等不同类型的茶点。从“小点”到“超点”的价格越来越贵;另一种是传统的“推车男孩”,服务员推着推车去取茶点,你自己选你想要的茶点,然后服务员在点心卡上盖章,很怀旧。
3.热碗
在广州,老光吃饭喝茶前总是用热茶清洗餐具。茶馆通常提供一个透明的塑料碗,清洗后直接倒入其中。要喝早茶,当然入乡随俗!
4.倒茶
一般来说,倒茶的顺序是先人后己,倒至七分钟。当有人给你倒茶时,他们通常会用食指和中指轻敲桌面以示感谢。
5.加茶
如果需要加茶,不用叫服务员过来。一般来说,你只需要打开盖子,把它放在茶壶上。服务员看到了,就会过来帮你加水,这已经成了一种默契。但是如果生意太忙,服务员长时间不来,就需要叫“靓女”或者“帅哥”示意他们过来加水。
在广东吃早茶需要注意什么
首先,主食不多
和米饭、面食、粥一样,主食菜品要量力而行,不能点太多,留空间给其他菜品。点太多不仅浪费,还会失去品尝其他菜品的机会。
第二,尽量选择基本段落
虽然广州早茶的菜单上品种很多,但是基本款式也有好几种,点的时候不能出错。和肉一样,有虾饺、鸡爪和蒸饺;主食是米卷和叉烧包;糕点包括菱角蛋糕、菠萝包和蛋挞。这些基础款都可以点,因为这些基础款不仅本地人知道,外地人也知道,所以味道有保证。
该喝早茶了
广州的早茶大致可以分为两个时期。第一次是早上6点到11点,适合能早起放松的退休老人,第二次是早上11点到下午13点,比较适合喜欢睡懒觉,没有早餐习惯的年轻人。
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