阿斯巴甜的危害 阿斯巴甜的危害
任博士健康养生说到阿斯巴甜，很多人可能不知道它是什么商品，但通俗地说，它是一种防腐剂，广泛应用于食品中。长期使用防腐剂会对人体造成伤害，而服用像阿斯巴甜这样含有防腐剂的食物非常容易引起肥胖，所以胖人要尽量避免服用这种含糖的商品。
什么是阿斯巴甜？
阿斯巴甜以著名品牌NutraSweet和Equal出售。它也被广泛用于包装商品，尤其是那些标有“饮食搭配”的食品。
阿斯巴甜的成分是天冬氨酸和苯丙氨酸。两者都是纯天然碳水化合物。天冬氨酸是由你的身体产生的，苯丙氨酸是你从食物中获得的必需氨基酸。
如果你的身体摄入阿斯巴甜，其中一部分会转化为乙醇。虽然很多是有害的，但少量的乙醇是无毒的。它是由人体自然引起的，也可以在新鲜水果、果汁、酒精饮料和一些蔬菜水果中找到。
阿斯巴甜溶解产生的乙醇量很低。事实上，它远远小于许多常见食物中的成分。
允许阿斯巴甜
许多与身心健康相关的监测机构和组织对阿斯巴甜的测量。这在以下级别是允许的:
英属美国食品药品监督管理局
*联合国粮食及农业组织
*世界卫生组织
英国心脏研究协会
美国饮食研究协会
2013年，欧洲食品监督局汇总了600项阿斯巴甜科研数据。没有理由将阿斯巴甜从市场上移除。审查报告中没有与正常或增加摄入量相关的安全问题。
此外，合成甜味剂有很长的反对历史。阿斯巴甜是在美国食品和药物管理局禁止使用合成甜味剂和人造糖时开发和设计的。实验室测试表明，在动物实验中，这两种化合物中的许多会导致癌症和其他疾病。
虽然阿斯巴甜确实得到了FDA的批准，但是客户倡导组织管理中心的集体利益科研管理中心引入了大量的科研，明确提出了甜味剂的问题，其中就包括哈佛大学公共卫生服务学院的科研。
2000年，英国国立大学环境卫生研究所决定将人造糖从致癌物质名单中删除。甜蜜素虽然在中国有50多个国家销售，但在国外没有市场。
含有阿斯巴甜的商品
每一次商品被贴上“低糖”的标签，一般都意味着它有合成甜味剂而不是糖。虽然不是所有低糖产品都含有阿斯巴甜，但它仍然是最热门的甜味剂之一。它在许多包装产品中无处不在。
阿斯巴甜产品的一些例子包括:
用天然苏打水饮食
低糖冰淇淋
低脂果汁
胶
酸奶牛奶
低糖块
应用其他甜味剂可以帮助你限制阿斯巴甜的摄入量。众所周知，如果你想避免阿斯巴甜，你需要确保你在包装产品中注意它。阿斯巴甜一般用苯丙氨酸标记。
阿斯巴甜的副作用
根据英国癌症研究协会的数据，阿斯巴甜比糖甜200倍左右。因此，你只需要非常少量的食物和饮料就能获得柔和的味道。FDA和EFSA的每日可接受摄入量推荐如下:
美国食品和药物管理局:每公斤的重量是50毫克
EFSA:剩余重量是每公斤40毫克
一罐减肥天然苏打水含有大约185毫克阿斯巴甜。一个150磅的人每天需要吃18罐以上的小苏打才能超过FDA的每日摄入量。或者，他们需要接近15罐才能超过EFSA的建议。
然而，苯丙酮尿症患者不应使用阿斯巴甜。服用过精神分裂症药物的人也应该被禁止使用阿斯巴甜。
苯丙酮尿
PKU患者血液中苯丙氨酸过多。苯丙氨酸是来自蛋白质的必需氨基酸，如肉、鱼、蛋和乳制品。这也是阿斯巴甜的两种成分之一。
有这种情况的人不能正确处理苯丙氨酸。鉴于这种情况，阿斯巴甜是剧毒和副作用。
延迟性运动障碍
延迟性运动障碍被认为是某些精神分裂症药物的副作用。阿斯巴甜中的苯丙氨酸可以解决TD不受控制的肌肉锻炼。
反阿斯巴甜活动人士声称，阿斯巴甜与许多疾病有关，包括:
*癌症
癫痫；发作
头痛
低潮
注意缺点、注意力不集中和障碍
头昏眼花
体重增加
出生缺陷
狼疮
阿耳茨海默氏病
多发性硬化
众所周知，没有足够的直接证据证明这种疾病和阿斯巴甜之间的联系。
阿斯巴甜对糖尿病和减肥的影响
说到糖尿病和减肥，许多人采取的第一步是减少饮食中的空卡路里。这通常含有糖。
考虑糖尿病和肥胖时，阿斯巴甜是混合的。起初，梅奥诊所强调，一般来说，合成甜味剂可能对糖尿病患者有益。然而，这并不一定意味着阿斯巴甜是最好的甜味剂。你应该先咨询医生。
甜味剂可能也有助于减肥，但是正常情况下，如果你在尝试减肥之前花了很多含糖的商品，情况就是这样。从含糖商品转变为含有合成甜味剂的商品也可能降低蛀牙和蛀牙的风险。
根据2014年《公共科学图书馆·综合》的科学研究，喂食阿斯巴甜的老鼠的剩余体重较低。作为警告的结果，这只老鼠也有大量的肠道细菌和血糖升高。这种血糖升高也与胰岛素抵抗有关。
阿斯巴甜的市场前景
人们对阿斯巴甜的关注至今依然活跃。科学研究并没有显示所有一致的直接危害证据，这导致通常的应用被接受。
很多人因为受到严厉的批评，已经采取了一些有效的措施来防止人工合成甜味剂。然而，阿斯巴甜的人意识到他们摄入的糖量仍在飙升。
说到阿斯巴甜，你最好的选择，就像糖和其他甜味剂一样，是限量食用。
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