粟芽 粟芽

摘自《本草纲目》。

1.《本草宜颜》:小檗米，则小米小檗。今古神散用之，性比大麦小檗温。

2.《纲目》:《名医辨志》只盖云，不盖云与粟。苏说，每个山谷都可以活着。有小米，小米，谷类，小麦，豆类，都是被水打肿的，发芽的芽突然被晒干去须。把他们身上的米拿过来炒一炒磨一磨，他们所有的功德主要都消散了。

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小米萌

小檗米、小檗小米、小米芽

药材基本来源:禾本科植物梁的发芽颖果。

拉丁动植物的矿物名称:1。set aria italica beauv . 2 . set aria italica beauv . var . germanicaschred

1。梁，一年生栽培作物，有粗壮的须根。茎粗而直立，高0.1-1米。叶鞘松散地缠绕在茎上，密被毛或无毛。靠近边缘和叶连接处的背面密集，边缘纤毛密集；叶舌是一圈纤毛。叶披针形或线状披针形，长10-45厘米，宽5-33毫米，先端尖，基部圆形，上表面粗糙，下表面稍光滑。圆锥花序圆柱形或纺锤形，通常下垂，基部间断，长10-40厘米，宽1-5厘米。它经常随着不同的品种而变化。主轴密被柔毛，刚毛明显长于或稍长于小穗，黄色，棕色或紫色；小穗椭圆形或近圆形，长2-3毫米，黄色，棕色或紫色；第一颖片为小穗的1/3-1/2，有3条脉，第二颖片比小穗的3/4稍短或稍长，有5-9条脉。第一外稃和小穗一样长，有5-7脉。基部外稃为薄纸状披针形，为其长度的2/3。第二个外稃和第一个外稃一样长，椭圆形或球形，坚硬，光滑或有粉红色皱纹。成熟后，它从第一个外稃和颖片的基部分离。矿脉顶端凹凸不平，呈微波状；风格基础分开。夏秋季开花结果。

2.小米，这个品种的主要特点是:植株又细又矮，有20-70厘米的高度。圆锥花序圆柱形，紧密，长6-12厘米，宽5-10毫米；小穗卵形或卵状披针形，长2-2.5毫米，黄色，刚毛约为小穗的1-3倍长，小枝不延伸。

中国各地均有栽培。

根据性状鉴别，本品为小球形，直径约1毫米，表面淡黄色。它被壳状外稃和外稃包围，大部分已经裂开，露出初生根。剥壳后可见淡黄色果实，光滑，基部有黄褐色胚，品质坚实破碎。无气，味微甘。

颖果含蛋白质15.9%，碳水化合物63%-70%。游离糖0.46%-0.69%，淀粉56.0%-61.0%，纤维素0.70%-1.08%，戊聚糖5.50%-7.20%。70%乙醇提取物含木糖1.5%-4.3%，果糖8.6%-15%，葡萄糖9.9%。此外，该产品的芽和颖果也含有氢氰酸。

小米用水浸泡，取出放在篮子里，盖上稻草，每天洒水4-5次，保持湿润至芽长2-3毫米，取出晾干。炒谷芽:将谷芽放入锅中，用文火炒至微黄。拿出来让它冷却。也有煎成褐色的。

味苦；性冷淡

脾；胃经

脾；消化。主食吃饱了；不要考虑饮食

口服:10-15g；汤剂；或者研磨成药丸或粉末。

1。《别录》:寒、寒、热。

2.《日化子本草》:消除烦恼，消除睡眠食物，增进食欲。

3.《纲要》:消除米面果实堆积。

4.山西中医实录:健脾消食。治疗食物滞胀和食欲不振。

中药