人体需要哪些营养
健康又养生身体需要哪些营养素？这个问题一般是我们任何一个人都关心的，也会是每个人都想知道的问题。众所周知，营养元素是我们正常生存不可或缺的。如果我们留下一些营养元素，我们的人体可能主要表现出一些症状，很多人都经历过。其实还是有很多人偏吃的。
我们身体所需的营养一般来自于食材，日常生活中的食材种类繁多，不同的食材给我们的营养也不一样，这一点我们都知道。那么，我们的身体需要什么营养呢？这个问题下面会讨论。
蛋白质，身体的关键组成部分
蛋白质是强身健体的关键原料。身体的神经、肌肉骨骼甚至毛发都没有蛋白质。几公斤重的婴儿长成几公斤重的成年人。蛋白质对身体各种组织成分的自我升级是不可或缺的。因此，需要提供足够的蛋白质来考虑生命活动的需要。食品材料中的蛋白质来源非常普遍，如大豆、小麦、大米等谷物中可以显示大豆蛋白质，其中大豆含有高达39%的蛋白质。各种肉类和蛋类食物是动物蛋白的主要来源。在选择食材时，要保证营养的相互搭配和补充，使摄入的蛋白质尽快达到人体工程学的要求。
人体的高效能量来自于——人体脂肪
人体脂肪在体内的关键作用是储存和提供动能，这是糖的储备，糖是人体的关键能量物质。我们常用的食用油，如大豆油和玉米胚芽油，以及干果，如核桃仁和葵花籽，都富含植物油。家畜成分中，畜禽肉的脂肪率一般在20%左右，生猪肉的成分高于牛、肉牛，家禽一般含有人体脂肪的15%~20%，而家鸭的脂肪率较高，一般在30%以上；淡水鱼脂肪率一般在10%以下，淡水鱼体脂成分中多不饱和脂肪较多，对内分泌系统有维持作用；蛋制品的脂肪率为10%~15%，主要含在蛋黄中，蛋白质基本没有人体脂肪。
碳水化合物:生命活动的关键电能
碳水化合物溶解释放的动能可以保持所有生理活动，如心率、吸气、神经兴奋、人脑活动等。碳水化合物可分为三类:单糖、低聚糖和含糖量。葡萄糖和葡萄糖是食物原料中最常见的单糖，关键在很多水果和纯蜂蜜中。最常见的低聚糖是软糖，是我们的别名糖，关键来自甜的和白菜。海藻糖、低聚木糖、大豆低聚糖等低聚糖大多存在于果蔬中，对人体有独特的功效，如润肠、清肠、调节胃肠细胞外液、降低血细胞胆固醇等。木薯淀粉和甲基纤维素是糖含量的关键，这意味着红薯食物如米饭食物、土豆和红薯可以在正常的晚餐中为身体提供丰富的木薯淀粉。对于以米粉、肉制品为主的人群，尤其需要从蔬菜、水果、新鲜水果、谷物中摄取一定量的甲基纤维素。这种甲基纤维素可以帮助人排毒润肠，就像胃里的拖把。
身体所需的维生素
维生素D ——保护眼睛的营养元素
维生素D可以保护眼睛，保持鳞状上皮细胞的一切正常结构，促进骨骼的脱发，提高身体的免疫力。维生素D是牲畜的关键成分。富含维生素D的关键成分是小动物肝脏、牛奶、无盐黄油、蛋黄、鱼油。绿色植物中的类胡萝卜素也可以在人体内转化为维生素D。多吃浅黄色和红色的蔬菜和新鲜水果，如胡萝卜、冬瓜、芒果、橙子等。，有利于补充维生素d。
维生素C:增强免疫力的营养元素
维生素C作为抗氧化剂存在于体内，可以促进伤口愈合，避免脓毒症，改善血脂和胆固醇代谢，预防心血管疾病，提高机体对外界自然环境的免疫力。维生素C的关键来源是新鲜水果和新鲜水果，如苋菜、柿子椒等果蔬，新鲜水果如红枣、红心柚、酸枣、猴桃等含有维生素C。
上面详细介绍的蛋白质、体脂、碳水化合物和维生素只是我们身体需要的营养元素的一小部分，但是每个人对这种营养元素的需求也是不同的。因此，每个人的日常生活对这种食物材料都有不同的规定。其实对我们人体最好的就是保证我们不挑食，不必挑食。
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