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万人迷初夏马天尼鸡尾酒配方 找寻初恋的味道

导语:马提尼酒被称为“鸡尾酒中的极品”——鸡尾酒之王。有人说:“鸡尾酒以马提尼开始,以马提尼结束。”在众多鸡尾酒中,马提尼是一种演变迅速、时尚前沿的鸡尾酒。它是一种酒而不是一种酒,因为马提尼已经成为一个宽泛的概念。不仅仅是杯子,还有无色的烈酒(大多选择伏特加)作为基酒,再加上其他颜色和味道的

马提尼酒被称为“鸡尾酒中的极品”——鸡尾酒之王。有人说:“鸡尾酒以马提尼开始,以马提尼结束。”在众多鸡尾酒中,马提尼是一种演变迅速、时尚前沿的鸡尾酒。它是一种酒而不是一种酒,因为马提尼已经成为一个宽泛的概念。不仅仅是杯子,还有无色的烈酒(大多选择伏特加)作为基酒,再加上其他颜色和味道的原理,使得它们在鸡尾酒行业用途广泛。

每个人心里都有最性感的酒,但第一口喝的不是它,而是等到酒精在血液里慢慢转来转去,微微上脑,眼睛有点自动空洞,笑了才说话。这是点那种酒的时候,负责控制你最后的理智和自持,宿醉醒来的习惯性抱怨,“又让我醉了”。当然,以上情况并不适合醉酒的酒鬼,他们能让任何酒变得性感。

马提尼可能不是最性感的酒,但肯定有相当一部分人把它当作自己心中最性感的酒,不仅仅是因为它迷人的倒三角杯或者晶莹剔透的液体,在“007系列”中,邦德会对手拿马提尼的金发女郎发起攻势,美国的马提尼杯上漂浮着一片橄榄叶,象征着夜生活。这种最早以甜味和苦艾为辅料的酒注定代表”。

早在20世纪70年代末,美国酒吧里就有近300种马提尼酒。伏特加、杜松、艾草等。它们混合在一起,是如此的芳香,以至于它们必须用不同酸甜口味的水果来调整。在后期,一些调酒师会放两三种烈酒作为基酒,然后加入红、蓝等特定颜色的李娇酒。这时候杯子里的酒会多达五六种,很难想高。以下推荐的马提尼是目前最流行的饮用方式。女性适当喝鸡尾酒可以改善你的血液循环,但明显有刺激性。它还含有良好的天然抗氧化剂,可以抗衰老、养生,具有美容的效果。虽然酒很性感,但切记不要喝太多。

1.华伦天奴马提尼(参考价:120元)

顾名思义,这款酒是专门为约会爱好者打造的,口感厚重甜美,杯子一般推荐妖娆风格。它的主要酒是两份覆盆子伏特加。为了保证原味,一般会点缀几款树莓果,并辅以少许酸橙汁和糖浆,以保证入口顺滑柔顺。毫无疑问,这款酒营造的意境比口感更重要。所以在摇酒的同时,调酒师要像一个插花师一样来装饰,比如用搅拌棒把两个覆盆子串在一起,然后在上面加一朵石灰花来装饰。放在两个人的餐桌上,你的每一次约会都会变得醉人。

配方:2份覆盆子伏特加+6份覆盆子水果+0.5份酸橙汁+1毫升糖浆+1份酸橙汁。

2.d .马提尼(参考价:120元)

d .马提尼是传统马提尼的一种,烈酒和苦艾酒的比例是关键。从1:1到6:1,看你的意愿了。一般1:1是酒精的比例但不浓。如果加甜苦艾酒,就是甜马提尼。没有太多的装饰,只是一根泡在酒里的青瓜,味道清爽,酥脆,恰到好处。

配方:杜松子酒、干苦艾酒、青黄瓜

3.荔枝马提尼(参考价:78元)

基酒由传统的杜松子酒改为更烈的伏特加,口感更苦更爽。就算加荔枝,水果的香气也不会太浓。喝的时候可以试着让荔枝在酒里泡一会儿,果味泡到酒里就会有微微的酸甜。

配方:伏特加,荔枝李娇,荔枝

4.热马提尼(参考价:78元)

光是听到这个名字,你可能会觉得它是一种温热的饮料,但实际上,它比普通的马提尼更冷。但是它的味道真的很辣,特别适合在窗外雪夜派对上欢呼喝酒。原料中的伏特加和金雀花肉桂杜松子酒是顶级的烈酒,加上红热的糖浆调料和酒杯上的红,整杯酒传递着一种激情的情绪。为了彻底释放辣味,调酒师经常在调酒师中途给调酒师加冰块。也有极端分子用几个红辣椒装点红热马丁尼面,但普通饮酒者不宜贸然尝试。

配方:0.5盎司灰鹅伏特加+0.5盎司肉桂杜松子酒+2.5盎司玛格丽特鸡尾酒。

5.苹果马提尼(参考价:78元)

最早的香甜醇厚,现在的辛辣,马提尼一直有着非常独特的口感,其次是精致的制作工艺。以这款鸡尾酒为例。你需要用苹果味的伏特加,酸苹果味的荷兰杜松子酒和各种果汁。中速搅拌12次后,冷却前可以过滤。这是马提尼,适合各种场合。几乎没人能拒绝。果实清香,滋味清爽,后知后觉有种火热的感觉。但是太浓的苹果香味不足以盛一杯马提尼,所以通常应该在里面装饰一些菠萝汁。每一种精准的搭配方式都会营造出完全不同的色彩,杯子在变化时心情也会随之抖动。

配方:2盎司伏特加+1盎司苹果杜松子酒+几滴法国橙甜酒+1个苹果

6.草莓马提尼(参考价:78元)

一款带有浓郁甜味的水果马提尼,伏特加用新鲜草莓果肉浸泡,口感果味十足。加上苏打水和甜味,酿出的草莓马提尼口感自然甜美,略带泡状,相当清澈。

配方:伏特加,苏打水,甜苦艾酒,草莓

7.西瓜马提尼(参考价:78元)

别看这马提尼配西瓜利口酒。其实味道比较中性,不是特别甜腻。另外,西瓜利口酒的苦粉色让这款酒看起来很嫩,足够烈,适合酒量好的女生饮用。(李摄影大地美食色)

配方:伏特加,西瓜利口酒和西瓜片

8.自制彩色水果马提尼

原料:1盎司杜松子酒,0.5盎司甜苦艾酒,0.2盎司青蒿,冰块,樱桃草莓等你爱吃的水果。

调酒器具:量杯、调酒壶、冰桶和冰夹、马丁尼酒杯。

第一步:提前将马丁尼酒杯放入冰柜;

第二步:将量好的酒和冰块放入搅拌釜中,摇匀;

第三步:将酒倒入冰马丁尼杯中;

步骤4:将切半的草莓、樱桃串起来,斜放入酒杯中。

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