喝绿茶有什么好处 绿茶的功效与作用 喝绿茶13大好处令人赞叹
绿茶的功效和作用
1.减肥减肥
绿茶含有氨基酸、酚类衍生物、芳香物质、维生素等。这些物质的综合作用,尤其是茶多酚、儿茶素和维生素C,可以促进脂肪燃烧,降低血脂和胆固醇。所以对于女性朋友来说,经常喝绿茶可以帮助消化,减脂,减肥。
2.预防心脑血管疾病
绿茶中的茶多酚可以溶解脂肪,维生素C可以促进胆固醇排泄。绿茶中还含有查干宁,可以增强血管的韧性。如果经常喝,血管就不容易破裂。因此,定期喝绿茶可以降低因心脏病死亡的风险。
3.延缓衰老
在人体新陈代谢过程中,会产生大量自由基,损伤体内细胞。超氧化物歧化酶是一种自由基清除剂,能有效清除多余的自由基,防止自由基对人体的损害。绿茶中的儿茶素能显著提高超氧化物歧化酶活性,清除自由基。因此,经常喝绿茶可以延缓衰老。
4.防止口臭
绿茶中含有的儿茶素能有效抑制致龋菌,减少牙菌斑和牙周炎的发生。此外,绿茶中的单宁酸具有杀菌作用,可以防止食物残渣滋生细菌。因此,经常喝绿茶可以有效预防口臭。
5.改善消化不良
如果急性腹泻是由细菌引起的,喝绿茶可以缓解消化不良症状。因为绿茶中的儿茶素可以抑制一些引起人体疾病的细菌,同时不损害肠道有益菌的繁殖,所以绿茶具有调节肠道的作用。
6.固定牙和保护牙
绿茶含氟。曹雪芹写《红楼梦》,说贾府里的人吃饭后用茶漱口,苏东坡也记载他每次吃饭后都用下品茶漱口,以壮牙齿。他不知道是氟,现在日本人搞清楚了。它不仅能强健牙齿,还能消除齿虫和牙菌斑。
7.预防癌症
研究表明,绿茶中的有机抗癌物质主要是茶碱、茶多酚、维生素C和维生素E;茶叶中的无机抗癌元素主要有硒、钼、锰、锗等。尤其是咖啡因和茶多酚,它们的联合作用不仅具有提神醒脑的作用,还具有提高人体免疫力和预防癌症的作用。
有人说,每天喝4杯绿茶,癌细胞就不会分裂,即使分裂也会延迟9年以上。茉莉花茶没有保健作用,只是清香而已。
8.遮光剂
绿茶中的儿茶素具有很强的抗氧化功能。紫外线会在皮肤上产生大量的过氧化物,使皮肤粗糙,失去弹性。如果提前涂抹含有儿茶素的茶水,皮肤中的过氧化物(自由基)含量会减少25%以上,所以喝绿茶也有防晒作用。
9.保护神经细胞
绿茶中的多酚可以保护神经细胞。多酚类化合物可以激活支持细胞存活的因子,抑制导致细胞死亡和神经退行性疾病的因子,从而提高神经细胞的存活率,减少酸性物质对神经细胞的损伤。
10.降低胆固醇
如上所述,绿茶可以预防和治疗心血管疾病,茶中的维生素C可以减少胆固醇在血管壁上的沉积,排出胆固醇。
11.预防流感
绿茶中含有的茶酸可以与流感病毒结合,减少病毒对健康细胞的感染。
12、提神
茶叶中所含的咖啡因如果被吸收到一定量,就会刺激内脏器官,尤其是中枢神经系统、心脏和肝脏。早上醒来后或长时间不睡觉后,一杯绿茶或咖啡可以帮助你清醒头脑。
这种刺激和醒酒的效果来自于咖啡因,也就是说绿茶中正常含量的咖啡因可以刺激骨骼肌肉,加速骨骼肌肉的收缩。正因为如此,上班时喝一杯绿茶空有助于理清思路,恢复体力。
13.辐射防护和眼睛保护
科学家发现,接触伽马射线的工人在开始工作前2~3小时喝1~2杯绿茶,可以显著降低辐射造成的伤害。英国科学家发现,绿茶能有效减少紫外线产生的过氧化氢、一氧化氮等有害物质,减少对皮肤的伤害。
所以上班喝绿茶可以减少电脑辐射的危害,保护视力。因为绿茶富含维生素A和胡萝卜素,对视力也有一定的保护作用。
喝绿茶有什么坏处
正常喝正常绿茶几乎没有副作用,但不发酵绿茶不宜多喝,绿茶性凉,脾胃虚寒。大量饮用浓茶会稀释胃液,降低其浓度,使其无法正常消化食物,导致消化不良、腹胀、腹痛,有的甚至引起十二指肠溃疡。
绿茶是凉的,所以女性一定要适量喝绿茶,尤其是经期,喝绿茶会诱发或加重月经综合症。再好的东西也不要乱喝。喝绿茶越来越浓,会对胃肠道产生压力,容易诱发胃溃疡。另外,绿茶还可以减少人体对铁的吸收,所以缺铁性贫血的同志在喝绿茶时要谨慎,最好不要喝。
特别是孕妇在孕期要尽量避免过量食用绿茶。研究人员发现,过量摄入绿茶会导致婴儿神经管缺陷,因此孕妇在怀孕期间最好少喝绿茶和其他品种的茶。
喝绿茶的禁忌
1.避免第一次喝茶
由于茶叶在栽培加工过程中受到农药等有害物质的污染,茶叶表面总会有一定的残留。所以第一杯茶有洗涤作用,应该丢弃。
2.避免在肚子里喝茶
空腹部饮茶会稀释胃液,降低消化功能,增加水分吸收率,导致茶叶中大量不良成分进入血液,引起头晕、心悸、四肢无力等症状。
3.新茶应该少喝
由于新鲜茶叶储存时间短,含有大量非氧化多酚、醛类和醇类,对人体胃肠粘膜有很强的刺激作用,容易诱发胃病。因此,鲜茶应少喝,存放不到半个月的鲜茶应避免饮用。
4.胃寒者不宜多饮
胃寒的人不要喝太多,喝多了会引起肠胃不适。神经衰弱、失眠者睡前不宜喝茶,正在哺乳的女性也应少喝茶,因为茶对牛奶有收敛作用。
5.避免喝绿茶
绿茶中的鞣酸会与多种药物结合产生沉淀,阻碍吸收,影响药效。俗话说“茶能治病”。
6.避免喝隔夜茶
茶叶时间过长,维生素流失,茶叶中的营养物质会成为细菌和霉菌繁殖的养料。

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