吃荸荠的好处 荸荠的功效与作用 看“江南人参”荸荠的9大好处
菱角的功效和作用
每100克菱角含68克水。还富含蛋白质、粗纤维、碳水化合物、脂肪、钙、铁、磷、维生素等营养成分。可治疗咽喉痛、上火、咳嗽、便血。具体而言,它包括:
1.荸荠清肺化痰
菱角性寒,粘液丰富,有清肺热的功效。能生津润肺,清痰热。适用于肺热咳嗽、痰多、色黄、味粘的人群。
2.荸荠能促进生长发育
荸荠每100克含磷68毫克,在块根类蔬菜中相对较高。磷可以维持我们的生理功能,促进人体的生长发育,对牙齿和骨骼的发育大有裨益。因此,孩子应该多吃菱角。
3、荸荠能抗菌消炎
荸荠含有荸荠,能抑制多种细菌,防治肺、食管、乳腺肿瘤,适用于肺炎、痢疾、癌症患者。
4.你可以下台了
荸荠中所含的荸荠具有降血压的作用,高血压患者适量食用荸荠有利于稳定血压。荸荠汁与鲜莲藕汁、梨汁、鲜芦根汁、麦冬汁并称“五汁饮料”,常用于生津、清热、降血压。
5、可以解渴
吃过荸荠的人都知道,荸荠多汁细嫩,荸荠冰凉,甜汁饮料是生津止渴的良药。马蹄是古代著名的生津止渴五汁饮料中的一种。
6、可以清热利尿
荸荠具有清热解毒、利水通淋的功效,可用于改善咽喉肿痛、口腔炎、痔疮下出血。可作为尿路感染患者的良好食疗。
7.你可以放松你的肠子
荸荠含有淀粉和粗蛋白,可以促进我们大肠的蠕动,而荸荠中的粗脂肪具有通便的作用,所以荸荠可以通便,可以治疗食积、利尿、通淋引起的便秘。
8.你能抗癌吗
研究发现,荸荠含有抗癌成分,新加坡中医杂志曾说,荸荠可以治疗食道癌,临床上也应用于乳腺癌和肺癌。
9.菱角可以退烧
荸荠富含碳水化合物和蛋白质,热量低,能清热降火,补充营养。早期发烧患者每次可以吃10颗荸荠,可以有效退烧,非常适合儿童。
忌讳吃马蹄的人
菱角一般人群都可以吃。儿童和发烧患者最好多吃,癌症患者咳嗽、咽干、喉咙痛、消化不良、排尿不利也可以多吃;对高血压、便秘、糖尿病、尿频、尿路感染患者有一定疗效,还能预防流行性脑脊髓膜炎、流行性感冒的传播。但荸荠寒不适合消化不良、脾胃虚弱、血瘀的儿童,以及经期妇女。同时,儿童遗尿症和糖尿病患者不宜食用。

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