没熟的芒果能吃吗 芒果没熟能吃吗 吃不熟的芒果要留意
汤老师在养生芒果可以不熟吃吗
可以吃。芒果生吃对身体没有影响，但是味道酸，味道不是很好。而且吃未熟的芒果一定要小心，不要让汁液滴到身上。芒果的果基会渗出白色汁液，接触皮肤容易发痒，从而引起皮肤过敏。
芒果切的不熟怎么办
生芒果味道酸，一般不推荐。不过还是可以吃的，切了的话不妨加点盐或者胡椒粉帮助改善口感。另外，为了避免芒果汁粘在皮肤上，最好切成块用牙签吃，以免嘴唇周围的皮肤对芒果汁过敏。
芒果没熟怎么成熟
1.放入香蕉皮
香蕉片可以产生催熟剂乙烯，有助于芒果成熟。最好找一个新的袋子，把香蕉片和芒果放在一起，密封，放在25-30°C的室温下，24小时就熟了。找熟的香蕉片，最好是有少量黑点的。
2.放入苹果
苹果本身可以挥发相当数量的乙烯。将未成熟的芒果和苹果放入密封容器中，可以增加乙烯浓度，加速苹果的成熟效果。
3.埋在大米里
大米周围也会有一些乙烯气体。如果把未熟的芒果埋在米饭里，3天左右芒果就完全熟了。
温馨提示:成熟时，最好将芒果放在相对较高的温度下，这样乙烯产生速度会更快。
如何鉴别芒果熟不熟
1.看形状。对于大多数品种的芒果来说，圆形或足球形状的芒果比扁平的芒果好。但是要注意不同芒果品种之间的差异。
2.看看歌迪。果蒂周围的果肉和果皮应凸起、圆润。芒果成熟前，果基的一端会变得相当扁平。里面的果肉、果汁和糖还没有完全成熟。芒果一旦生长成熟，果肉要饱满，花梗要微扬而不是扁平。
3.不要只看颜色。红色通常只显示芒果接受了多少阳光，而不显示它有多新鲜。而且不同芒果品种成熟的颜色也不一样。你不能只靠颜色来判断一个芒果是否成熟，而要想用颜色作为备份指标，首先要了解每一个品种成熟的时候是什么样的。
4.注意斑点。虽然不能确定，但是如果芒果皮有一些褐色的斑点或者条纹，那大概是成熟了。没有标记的芒果也可能是成熟的，这取决于它的品种。我们不应该仅仅通过斑点来判断它是否成熟。一些芒果品种，如肯特芒果，可能有黄色斑点而不是褐色斑点。
5.选甜芒果。闻到歌迪身边的香味。如果有强烈的果香，很有可能已经完全成熟。不要吃酸的或含酒精的芒果。如果你闻到了水果的苦味，说明芒果成熟了，开始腐烂了。
6.轻轻挤压芒果。挤芒果的时候要有“弹跳”或者收缩的感觉。软芒果是成熟的芒果。如果芒果没有凹陷或者摸起来像石头一样硬，说明它还没熟到可以吃的程度。(为了不损伤水果，用手掌挤压代替手指挤压。一手拿着芒果。用手握住芒果，用手掌轻轻挤压。)
7.摸摸果皮。指尖在芒果表面轻轻摩擦。成熟的芒果皮往往会有一些果纹。然而，没有果粒并不一定意味着芒果是生的。如果果粒很深，占果皮表面很大一部分，那么芒果很可能是过熟了。
8.判断它的重量。用手拿起芒果，感受它的重量。成熟的芒果相对于大小感觉更重，比生芒果更重。如果你需要一个更准确的重量指数，把可能煮熟的芒果和你知道的生芒果进行比较。如果成熟了，生芒果的手感应该会明显比这个芒果轻，尤其是在大小和品种相同的情况下。如果两个重量太近，第二个芒果可能是生的。
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