枇杷如何保存 枇杷怎么保存 推荐这8大保存法
刘叔健康养生枇杷怎么保藏
1.适量新鲜完整的枇杷:放在通风的地方
新鲜完整的枇杷不适合放在冰箱里保存，冰箱里水蒸气过多会变黑，所以枇杷一般放在干燥通风的地方保存。可以保存一周左右。
注意:枇杷贮藏时，枇杷果实必须附着在毛毛的短梗上，不能挤压。
2.去皮枇杷:保存在盐水中
去皮枇杷暴露在空下会变色。因此，去皮的枇杷可以放在盐水、糖水或冷水中保存，防止变色，清洗后可以继续食用。但是这样保存的枇杷要尽快食用，不能保存太久。
3.新鲜枇杷的短期保鲜:松针保鲜
在干燥的地面或地板上铺新鲜干净的松针，再在松针上铺枇杷，更适合短期存放。
4.大量储存和长期保存:沟渠保存
如果枇杷数量较多，如果想长期保存，可以采用沟藏的方法。在阴凉干燥处挖一条土沟，长约10m，深0.9m，宽0.9m，铺上20-30cm厚的干净细砂，沟内放入装有枇杷的木箱或竹箱，沟上放人字形支架，保持温度在20℃以下，相对湿度在80-85%之间，用此方法保持一个月左右。
5.大批量中长期保存:坛子法保存
将整只枇杷放在罐子或其他罐子里，在罐子底部铺上稻草，用麻袋或竹帘覆盖，可以保存20天左右。
6.大量储存和长期保存:简单的可控气氛储存
收获前处理后，将水果放在通风的地方两天，以消除田间的热量。然后装入0.02mm厚的PE袋(聚乙烯薄膜袋)中，放入竹篮或篮子中，套上聚乙烯薄膜袋，在袋中打孔8个直径1.5cm的圆孔，将袋口扎紧备用。这种方法结合冷藏可以保存3个月以上。
7.大量中长期保存:地窖保存法
贮藏前，用40%福尔马林熏蒸地窖和器皿以杀灭致病菌，或用硫磺粉(20g//m3)消毒，将装满枇杷的竹篮放入有孔塑料袋中，以“货物”的形状堆放以备贮藏。桩、桩与墙、四壁之间必须有一定的空间隙。这种方法可以储存大约25天。
8.新鲜剩余枇杷:也可制成枇杷酱保存
新鲜枇杷易腐烂变质，但加工后的枇杷膏、枇杷酱、枇杷酒的保存时间可大大延长。所以喜欢吃枇杷的人可以加工制作暂时不能吃的剩余枇杷，保鲜效果更好。
枇杷在室温下能保存多久
枇杷，不是很成熟，可以戴上几天或者十天，成熟两到三天。
枇杷可以放进冰箱吗
一般情况下，不建议把枇杷放在冰箱里保存。这种水果不喜欢冰箱。
枇杷不易保存，隔夜后颜色常变黑。很多人把它放在冰箱里。但如果放在冰箱里，由于水蒸气过多会变黑，可以放在干燥通风的地方。
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