黄焖鸡米饭的家常做法 鸡肉这样做鲜香扑鼻清爽不腻 黄焖鸡米饭的家常做法 鸡肉这样做鲜香扑鼻清爽不腻
导语:家常菜焖鸡饭黄鸡可以说是老少皆宜的美食,因其鸡肉嫩、汤浓、价格实惠,深受大家喜爱。扒鸡的鸡汁经过独特的烹饪方式,有着自己独特的风味,让人胃口大开。它的秘密在于一句红烧的话。掌握温度也很重要。赶紧跟朱莉学!小贴士:在这道菜里,蘑菇对提升口感有绝对的作用,不要省略~三黄鸡鸡腿:300克土豆
家常菜焖鸡饭
黄鸡可以说是老少皆宜的美食,因其鸡肉嫩、汤浓、价格实惠,深受大家喜爱。
扒鸡的鸡汁经过独特的烹饪方式,有着自己独特的风味,让人胃口大开。它的秘密在于一句红烧的话。掌握温度也很重要。赶紧跟朱莉学!
小贴士:在这道菜里,蘑菇对提升口感有绝对的作用,不要省略~
三黄鸡鸡腿:300克
土豆:200克
蘑菇:50克
黄色冰糖:20g
洋葱段:2段
姜片:2片
干辣椒:5克
料酒:20毫升
长酱油:1勺
酱油:2勺
盐:适量
01
鸡腿切块,炸土豆片,捞出沥干。
02
锅里放油,加入黄色冰糖翻炒。加入姜片、干辣椒、鸡腿翻炒。
03
加入蘑菇和土豆,翻炒。
04
锅里加入料酒、酱油、盐、酱油和适量的水,煨15分钟收汁,即可开锅~
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