微波炉对身体有害吗 微波炉的危害有哪些
文小叔说养生微波炉对健康有害吗？微波炉是我们生活中每天使用的电器。微波炉对健康有害吗？微波炉有哪些危害？边肖会逐一回答你的问题。
微波炉对健康有害吗
微波炉很方便，除了是家庭主妇必备的电器，也是单身人士出门不可缺少的。但是用微波炉可能对身体有害？英国专家说，用微波炉加热剩菜时有撇渣现象，正确使用可以让你不至于食物中毒。为了避免食物中毒，专家建议，如果有剩菜，先盖上盖子，等到温度降至室温，但记住时间不要超过4小时，然后放在冰箱里，因为把热的食物放在冰箱里会导致细菌在冰箱里生长。另外，专家提醒，加热剩菜时，一定要全部加热，因为食物可能加热不完全，细菌容易滋生。
英国食品标准局提醒大众，还有肉类、牛奶、奶油、海鲜、米饭、意大利面等富含蛋白质的剩菜。加热时要特别注意。米饭不应该在室温下过夜。加热剩菜时最好避免使用微波炉，保证入口处的剩菜加热完全，否则有食物中毒的危险。
微波炉的危害
1.它破坏大脑组织。大脑传输靠的是电磁波。用微波炉处理过的食物，如果长期食用，会中和大脑的磁波，使大脑退化，使磁波变短，这是一种长期的副作用。
2.微波食品除了致癌物质外，还会产生一堆人体无法吸收利用的未知副产品。
3.长期食用微波食品，会减少或改变男性和女性的激素分泌。
4.微波炉食物的副产品会在人体内长期永久存留。
5.食物中的矿物质、维生素和营养物质大大减少或变成致癌物，以及许多不能被机体分解的化合物。
6.微波炉烹饪的食物将蔬菜中的矿物质转化为自由基，破坏人体。
7.微波食物会导致胃癌，其中一些与吃太多微波食物有关，这可能解释了为什么美国人患直肠癌的比例近年来增长如此之快。
8.长时间在微波炉里吃食物很容易产生大量癌细胞。
9.长期摄入微波食物，因为营养已经被破坏，会对身体的免疫系统造成问题。
10.这样的食物最终会导致记忆退化，精神涣散，情绪不稳定，理解力降低。
谨防使用微波炉的9个误区
1.避免加热时间过长。微波炉采用高频加热，加热速度非常快。如果时间过长，食物会变得干燥坚硬，甚至产生毒素。所以在使用的时候要根据食物的种类来调整时间。
2.避免在微波炉中加热普通塑料容器和塑料袋。普通塑料容器和塑料袋不耐高温，受热容易变形。此外，它还可能在高温下释放有毒物质，对健康有害。应尽可能选用耐高温的微波炉专用容器。
3.避免加热油炸食品。高温会溅油，可能引起明火和火灾。如果不小心引起炉内起火，不要马上开门，先关掉电源，等火灭了再开门。
4.避免使用金属器具。微波炉的工作原理是利用电磁波发射能量来加热食物，电磁波和金属会发生反应，所以没有办法吸收或传递，也不可能加热金属器皿中的食物。
5.微波炉解冻的生肉不要放在冰箱里冷冻。因为微波炉解冻的肉实际上已经在低温下加热了外层，细菌在这个温度下可以繁殖。即使冷冻可以阻止细菌的繁殖，也不能杀死活的细菌。在微波炉中解冻的肉，如果在冰箱中冷冻，必须加热到完全煮熟。
6.避免使用封闭的容器。微波炉加热后产生的局部高温产生蒸汽，即高压。一旦使用密闭容器，可能会发生爆炸。要用有气孔的容器，即使是带壳的食物，也要先用筷子刺破壳。
7.避免加热用保鲜膜包裹的食物。在高温下，保鲜膜会发生化学变化，给食品安全带来隐患。
8.避免把东西放进微波炉。微波炉上方有一个出风口。如果被其他物体覆盖，微波炉内部会因高温而老化，并可能发生短路。
9.微波炉工作时，避免站在它周围。为了减少微波辐射，微波炉打开后最好保持至少1米的距离，不要盯着看。
禁止使用微波炉的食物
1.避免将肉加热到半熟，然后用微波炉加热
因为半熟的食物里还是会有细菌生长，不可能因为时间短就把第二个微波炉里的细菌全部杀死。冷冻肉制品在加热成熟食之前必须在微波炉中解冻。
2.避免冷冻用微波炉解冻的肉
因为微波炉解冻的肉实际上已经在低温下加热了外层，细菌在这个温度下可以繁殖。虽然冷冻可以阻止它的繁殖，但它不能杀死活的细菌。在微波炉中解冻的肉，如果在冰箱中冷冻，必须加热到完全煮熟。
3.避免油炸食物
高温油飞溅引起的火灾。万一炉内发生意外火灾，应避免开门，但应先关闭电源，待火熄灭后再开门降温。
4.避免超时加热
用微波炉解冻或加热食物。如果忘记拿出来，时间超过2小时就要扔掉，避免食物中毒。
5.避免使用普通的塑料容器
用专用微波炉盛食物，放入微波炉加热。首先，热的食物会使塑料容器变形。第二，普通塑料会释放有毒物质，污染食品，危害人体健康。
6.避免使用金属器具
由于放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿，微波炉在加热时会产生电火花，反射微波，不仅会损坏炉体，还会加热未烹调的食物。
7.避免使用封闭的容器
加热液体时，应使用广口容器，因为封闭容器中的食物加热产生的热量不易散失，使容器内压力过高，容易造成爆炸事故。
即使是用贝壳做食物，也要提前用针或筷子刺破贝壳，以免加热后爆裂、溅污炉壁，或溅伤人。
8.避免将微型炉放在卧室
同时，应注意不要用物品盖住微波炉上的冷却窗格栅。
9.避免长时间在微波炉前工作
打开微波炉后，人们应远离微波炉或离微波炉至少1米。
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