对虾的家常做法 对虾的家常做法 简单好吃的做法教大家
养生悦己导语：虾是一种常见的海鲜，营养丰富，蛋白质含量高，对人体有很大的好处。很多人喜欢吃大虾，但是不会做大虾。我该怎么办？如果你想知道怎么做大虾，我来告诉你怎么做大虾。希望大家喜欢。家常菜炒虾
虾是一种常见的海鲜，营养丰富，蛋白质含量高，对人体有很大的好处。很多人喜欢吃大虾，但是不会做大虾。我该怎么办？如果你想知道怎么做大虾，我来告诉你怎么做大虾。希望大家喜欢。家常菜炒虾料:虾200克，生姜1片，大蒜4瓣，葱2个，鲜红辣椒1个。配料:盐1/4茶匙、酱油1茶匙、料酒1茶匙、糖2茶匙、陈醋1茶匙、鸡精1/4茶匙、白胡椒少许。练习1。虾洗净，沥干水备用。2.姜、葱、蒜切碎，红辣椒切圈。3.将1.5汤匙油放入煎锅，烧至80%的热度。4.在烧油的空档，将所有调料均匀的拌入碗中。5.将新鲜虾倒入煎锅，用中火快速翻炒。6.虾变红后，继续翻炒1分钟左右，直到虾壳变脆。加入生姜、洋葱、大蒜和红辣椒圈。7.继续加热1分钟左右，加入事先准备好的碗汁。8.继续用中火加热，直到汤汁变干，即可食用。时间很短，也就是半分钟以内，一定要看好。小贴士1。在酒店做油煎虾的时候，需要在油锅里煎两次虾，使皮变脆。我们在家做饭。我们不能用炸虾。我们只是用更多的油把虾炸得越脆越好。成品酥脆可口，连外壳都可以直接食用。想把虾炸脆，一定要注意控制火候。火大一点就要努力，这样就不容易糊锅了。2.我用的虾很小，挑虾线去脚很麻烦，一般不会再治疗。如果你用的是大虾，就要用牙签把虾丝抠掉，把脚切掉。3.加入生姜、洋葱和大蒜后，需要一定的时间才能炒出味道，所以你可以把虾炒到一定的脆度时再放进去。姜、葱、蒜炒的时候，虾都快炸了。如果加姜、葱、蒜太晚，虾容易糊。
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