菠萝蜜怎么保存 菠萝蜜的肉怎么保存
艾脉堂禅境菠萝果肉的储存方式有很多种，可以放入冰箱冷藏，菠萝有一个比较好的优点，就是放入冰箱冷藏后再拿出来吃，菠萝的味道不会变，自然可以放入冰箱冷藏，可以保存2到3天，而可以保存1到2月。
1.存储方法
菠萝瓜瓤是能够冷藏的，并且冷藏也不会影响它的味儿，但冷藏前最好是还是用保鲜袋或是密封罐封装起来，以防电冰箱中其他物件的味儿染在菠萝上，尤其是要和海货、河鲜类的食品分离储放，此外还可以根据生产加工将菠萝做成效干，用电烤箱或是微波炉加热，文火慢烤，半途翻过来，慢慢风干水份就可以，那样生产加工出的菠萝蜜干，能够放好长时间，但以便避免其返潮，还是得用薄膜袋或是密封罐保存起来，冷冻或是冷藏置放。
菠萝果肉可以冷藏，冷藏不会影响口感。但最好在冷藏前用保鲜袋或密封罐包装，防止冰箱内其他物品的味道染到菠萝上，尤其是要与海鲜、河鲜分开存放。另外，菠萝可以根据生产加工情况进行烘干，用电烤箱或微波炉加热，用文火慢慢烘烤，中途翻面，慢慢烘干。
2.烹饪方法
菠萝瓜瓤烧菜能够炒还可以煮，将菠萝切一片，能够和肉同炒，菠萝瓜瓤可以用盐水泡过清洗后，削皮切成片，随后将廋肉切成片加盐加木薯淀粉搅拌均匀，热锅加点油放葱姜进味，添加小肉煸炒匀称，添加小量米酒、生抽酱油、糖，让肉着色进味后，随后再把菠萝小肉放进在其中迅速煸炒，就可以起锅，菠萝肉非常容易熟，因此 要最终放，熬汤也是这般，先煮好别的食物再将菠萝肉放进同煮。
菠萝果肉烹饪可以油炸或煮。菠萝切片，和肉一起炒。菠萝果肉用盐水浸泡，清洗干净，去皮切片。然后将果肉肉切片，加入盐和木薯淀粉，搅拌均匀。热锅里加点油，加入葱和姜调味。加入小块肉搅拌均匀。加入少量米酒、酱油和糖。
3.详细介绍吃法
完美的菠萝果肉可以立即食用。如果是自开菠萝，果肉可能会沾上乳白色的粘液，吃之前要清洗干净。果肉、黄丝、坚果被提取出来，果肉可以立即服用。也有方法把果肉做成蔬菜，或者把白米饭包在菠萝果里煮。
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