草鱼和鲤鱼哪个好吃 黑鱼和草鱼哪个好吃？黑鱼不适合什么人吃
金加洲养生导语：至于黑鱼，很多地方都说是野生的鱼，一般用来炖汤，而草鱼在过年的时候经常被腌成咸鱼。那么，黑鱼和草鱼哪个好吃呢？黑鱼不适合任何人吃。黑鱼和草鱼哪个好吃黑鱼被誉为鱼中之宝，营养价值比草鱼高，身上
至于黑鱼，很多地方都说是野生的鱼，一般用来炖汤，而草鱼在过年的时候经常被腌成咸鱼。那么，黑鱼和草鱼哪个好吃呢？黑鱼不适合任何人吃。
黑鱼和草鱼哪个好吃
黑鱼被誉为鱼中之宝，营养价值比草鱼高，身上没有小刺。这两种鱼不是糖醋鱼的最佳选择，鲤鱼最好，黑鱼炖最好。
黑鱼不适合什么人吃
1.乌鳢虽然是高级滋补淡水鱼，但也不是人人都能吃的，也不适合脾胃虚寒的人食用。
2.黑鱼是冷食，所以体质冷的人和经期的女性都不适合吃黑鱼。
3.黑鱼一般人能吃，有疮的不能吃，让人疤白。
黑鱼的营养价值
1.黑鱼富含蛋白质、脂肪、氨基酸、无机盐、维生素、钙、磷、铁、锌、硒、镁、钾、钠、铁等多种矿物质，营养价值非常高。
2.乌鳢具有祛风、治疥疮、利尿消肿、健脾益气的功效，可辅助治疗肺炎、急性肾炎、咽喉炎等十余种疾病。是一种非常好的食物补充和营养食品。特别适合体弱、低蛋白血症、贫血、营养不良、脾胃气虚的人群。
3.吃黑鱼可以补充大量氨基酸，有助于身体增强抗病能力。
食疗功效
黑鱼性寒，味甘。属于脾胃经。它具有健脾利湿、祛瘀生新、解毒清热滋养肝肾的作用，还具有催乳补血的作用。常用于治疗水肿、湿痹、脚气、痔疮、疥疮。适合产妇，体弱者，黑鱼对伤口有消炎作用，所以适合刚做完手术的人。姜红枣煮乌鳢对治疗肺结核有辅助作用；红糖炖可以治肾炎；产妇食用蒸黑鱼，可促进泌乳，补血。
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