长豆角 豇豆是几月的蔬菜？豇豆成熟的季节是多久
养生球的王露导语：很多人喜欢夏天的咸菜，尤其是夏天的酸豆。那么，豇豆是什么月份的蔬菜呢？豇豆成熟的季节是什么时候？豇豆是几月的蔬菜豇豆是豆科一年生植物。茎短，半腱性和腱性。华南以卷须为主，其次为侏儒症。叶子是
很多人喜欢夏天的咸菜，尤其是夏天的酸豆。那么，豇豆是什么月份的蔬菜呢？豇豆成熟的季节是什么时候？
豇豆是几月的蔬菜
豇豆是豆科一年生植物。茎短，半腱性和腱性。华南以卷须为主，其次为侏儒症。叶子是三片复叶，从叶腋开始有20-25厘米长的花梗。首先，有2-4对花，白色、红色、淡紫色或黄色。一般只结两个豆荚。豆荚细长，因品种而异，长约30-70厘米。每个豆荚含有16-22粒种子，呈肾形，包括红色、黑色、红棕色、红白、黑白等种子。根系发达，根部有粉红色根瘤。
豇豆成熟的季节是多久
秋天，它的成熟期只有45天左右。从六月到九月，六月初会有嫩豇豆吃
营养价值
它有甜味，健胃补肾，含有易消化的蛋白质、维生素和微量元素等。磷脂能促进胰岛素分泌，是糖尿病患者的理想食品。
营养分析
豇豆富含维生素B、C和植物蛋白，能让人静下心来。调节消化系统，消除胸膈充盈。可用于预防和治疗急性胃肠炎、呕吐和腹泻。具有止渴、健脾、补肾、止泻、益气生津的功效。
豇豆提供易于消化吸收的优质蛋白质，适量的碳水化合物、维生素和微量元素等。，可以补充身体的标志性营养。
豇豆中含有的b族维生素能维持正常的消化腺分泌和胃肠蠕动，抑制胆碱酯酶活性，帮助消化，刺激食欲。
豇豆中含有的维生素C可以促进抗体的合成，提高机体的抗病毒效果。
豇豆磷脂能促进胰岛素分泌，参与糖代谢，是糖尿病患者的理想食品。
维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、矿物质包括铁、镁、锰、磷、钾、蛋白质和叶酸。
适用人群一般人都能吃。特别适合糖尿病、肾虚、尿频、遗精等一些妇科功能性疾病患者多吃；气滞者慎用豇豆；豇豆要煮熟，吃透。生豆容易导致腹泻和中毒。
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