关于名菜的文章
- 鹅菜 桂林有何传统名菜 为你细说桂林十大名菜
提到桂林,你的第一反应应该是桂林的山水。其实桂林菜也有独特的风味。桂林传统名菜包括:1.马蹄炸鸡球:一道传统的滋补菜肴。以鲜鸡肉、马蹄、湿香菇等为原料,精心加入-l:炒熟。吃起来又甜又脆,不油腻,营养丰富。2.双冬炖鹅菜:
- 白芦笋 白芦笋的养生功效和作用
芦笋的种类很多,比如今天要介绍的一种叫做白芦笋的食物,是世界名菜之一,具有丰富的营养价值和药用功效。你知道白芦笋的养生功效和作用吗?让我们来看看这些关于白芦笋的介绍。芦笋,别名芦笋和龙须来,属于百合科。它是一种多年生草本植物,具有特殊的营养和食疗作用。它富含蛋白质、
- 苏菜的代表名菜有哪些 苏菜十大经典名菜
【介绍】苏州菜有哪些代表性名菜?苏州菜是常见菜系之一,很多菜谱不仅卖的好,而且味道也不错。那么,苏州菜有哪些代表性的名菜,怎么做才好吃呢?和6681边肖一起,我
- 中国名菜 中国名菜 你了解这些名菜吗
一个“舌尖上的中国”让世界了解了中国的美食特色。中国饮食文化历史悠久。作为中国人,我们真的了解中国菜吗?你知道中国菜的主要特点吗?有哪些我们不知道的中国名菜?今天,边肖将向大家介绍
- 酱板鸭 酱板鸭是哪里的特产 湖南一绝名菜
酱干盐水鸭是精选鸭肉做成的美食菜谱,是我哥所在地区的地方代表性美食之一。那么,盐水鸭的特产在哪里呢?如何让盐水鸭好吃?盐水鸭的特产在哪里湖南麻辣酱板鸭是湖南名菜,由30多种名贵中药材、10多种香料浸泡、风干、烘烤等15道工序制作而成。成品色泽深
- 江西十大名菜 江西十大名菜
对于我们中国人来说,我们坚信最值得骄傲的是我们丰富的产品。全中国分为34个省,每个省都有不同的人文风情。而年轻人提到这34个省份,首先想到的无疑是吃。江西位于中国中西部,气候温和,四季分明。下面,我们将认真把握江西十大名菜
- 烩南北 河北十大名菜
白玉石鸡脯是一款口味与众不同的河北省传统式特色美食。白玉石鸡脯起源于清朝末年,来源于历史时间文化之乡保定市,由清朝末年保定府衙内大厨所研制,后注入饭馆。此菜具备造型设计美观大方、色白如雪、材质鲜嫩、芳香鲜美的口味特点,故一
- 老爆三 天津十大名菜
很多人对天津市这个地方全是满怀憧憬的心的,特别是在是由于她们的美食特色而吸引。锅塌里脊、罾蹦鲤鱼、老爆三这些不但姓名十分有特点,食材的自身也是结合了本地的风俗习惯文化艺术特点。针对天津市的本地老百姓而言,是十分想要异地游人
- 中国四大名菜 中国传统的四大菜系:鲁菜、川菜、粤菜、苏菜
我国的菜肴世界闻名,品种繁多,口味精致,居世界之首。大家都知道中国有八大菜系,但很少有人知道浙菜、闽菜、湘菜、徽菜是清末分化出来的。我们想详细介绍一下中国的四大传统菜系:鲁菜、川菜、粤菜和苏菜。各种菜系有不同的食材,不同的
- 杭州名菜 杭州名菜——西湖醋鱼的由来
杭州有一道名菜叫“西湖醋鱼”,几乎和西湖山水一样有名。西湖醋鱼为什么这么出名?这得从它的小名“宋嫂”说起。相传,很久以前,杭州灵隐有一个姓宋的居民,他的叔叔和嫂子以捕鱼为生。有一次,宋叔病重,因为家里穷,没有好饭吃。别出心