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我国的菜肴世界闻名,品种繁多,口味精致,居世界之首。大家都知道中国有八大菜系,但很少有人知道浙菜、闽菜、湘菜、徽菜是清末分化出来的。我们想详细介绍一下中国的四大传统菜系:鲁菜、川菜、粤菜和苏菜。各种菜系有不同的食材,不同的