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做荤菜的时候,通常会有一个粉,这样味道会更嫩滑,营养也不会流失。那么,什么可以作为替代品呢?芡实的功效和作用是什么?有什么可以代替香菜粉常见的香菜粉有土豆粉、绿豆淀粉、小麦淀粉、荸荠粉等。如果勾芡的时候没有香菜粉,可以用以
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如今,随着互联网的迅速普及,很多信息会通过朋友圈等瞬间传递。,也有人质疑龙鱼的食品安全。那么为什么金龙鱼油不能吃呢?龙鱼调和油升到5有几斤?金龙鱼油为什么不能吃金龙鱼油是否含有转基因食品?这
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为了使肉在油炸后尝起来更嫩,通常需要用生粉或淀粉将其增稠。那么,原粉怎么增稠呢?生粉增稠有什么作用?生粉怎么勾芡1、淀粉的用量:很多人在变富的时候不知道怎么控制淀粉的量。我来告诉你专业厨师是
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很多人喜欢炒完肉用生粉或者淀粉,但是不清楚是不是一回事。那么,生粉是淀粉吗?生粉和淀粉有什么区别?生粉是淀粉吗生面粉是粤菜中经常出现的术语。并没有具体指是哪种淀粉。在香港和内地,一般说生粉是