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怎么选菠萝 怎么挑菠萝 如何挑选好吃的菠萝

导语:吃货不一定是挑货。我爱菠萝,但是怎么选菠萝呢?如何选择好吃的菠萝?你是个美食家。你需要了解菠萝的选择。如何摘菠萝1.看水果的样子。优质菠萝的果实呈圆柱形或椭圆形,顶端锋利,大小均匀适中,形状端正,芽眼少。成熟度好的菠萝,果皮淡黄色或亮黄色,两端略带青绿色,顶端有蓝褐

吃货不一定是挑货。我爱菠萝,但是怎么选菠萝呢?如何选择好吃的菠萝?你是个美食家。你需要了解菠萝的选择。

如何摘菠萝

1.看水果的样子。

优质菠萝的果实呈圆柱形或椭圆形,顶端锋利,大小均匀适中,形状端正,芽眼少。成熟度好的菠萝,果皮淡黄色或亮黄色,两端略带青绿色,顶端有蓝褐色的冠芽。生菠萝的皮是铁青或微棕色。如果菠萝果实顶部饱满,果皮变黄,果肉变软,呈橙黄色,则表明已经达到九成熟。这种菠萝果汁多,含糖量高,香味浓,风味好。如果不立即食用,最好选择坚硬、浅黄色带绿色光泽、成熟70-80%左右的品种。

菠萝禁忌

有溃疡病、肾病、凝血功能障碍的人要禁食菠萝,有发热、湿疹疥疮的人不宜多吃

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