黑木耳减肥 黑木耳可以减肥吗 黑木耳减肥食谱有哪些
金加洲养生木耳好吃，好处很多。更重要的是，想减肥的朋友可以试试这种美食。通过合理搭配，他们可以吃到不同的口味，达到减脂的效果。
木耳降脂驻颜的黑耳朵
营养
内容
内容比较
热
265千卡
高★ ★
-
●☆☆☆
脂肪
1.5克
低★ ☆ ☆。
蛋白质
12.1克
中等★ ★ ☆。
降脂原理避免胆固醇附着在血管壁上。木耳含有大量膳食纤维，能刺激肠道蠕动，帮助排便，加速胆固醇排泄；黑木耳还含有多种多糖，能抑制凝血酶活性，防止血栓形成，防止胆固醇粘附血管壁。
对并发症的益处预防肥胖木耳能预防血栓形成，延缓动脉粥状硬化，有益于高血脂併发冠心病和脑中风；所含的丰富膳食纤维，能加速肠道脂肪食物的排泄，进而防止高血脂併发肥胖症的发生。烹调宜忌：
冷、炒、煮
族群宜忌
适宜:心脑血管疾病、结石病患者、矿工适合食用
避免:
慢性腹泻患者不吃东西
鼻出血、牙龈出血、消化道出血等出血性疾病患者不宜进食
搭配宜忌木耳＋葱＝降胆固醇
黑木耳和葱白的食用组合可以增强降低胆固醇的效果，对心脑血管疾病有很好的预防和治疗作用。
推荐菜肴:葱炒木耳
木耳＋鸡蛋＝强健骨骼、牙齿
木耳和鸡蛋含有钙和磷，一起吃形成磷酸钙，可以强健牙齿和骨骼。
推荐菜肴:牧溪肉
葱烧木耳〔食材〕
黑木耳250克，大葱100克，酱油10克，白粉水10克，盐3克。
〔做法〕
1.将泡过的木耳洗净，撕成小花；大葱洗净切丝。
2.将浸泡后的木耳放入沸水中，煮沸，沥干水分。
3.再拿一个锅，用油加热，放入葱花丝翻炒，放入木耳翻炒，放入酱油和盐调味，倒入太白粉再出锅。
木樨肉〔食材〕
瘦肉200克，鸡蛋2个，黄瓜80克，泡金针50克，泡木耳50克。葱丝5克，姜丝、酱油、米酒，盐3克，醋2克，香油少许。
〔做法〕
1.瘦肉洗净切片；鸡蛋散落在碗里；黄瓜、木耳洗净切片；将金针洗净，切成段。
2.将油锅加热，加入鸡蛋煎熟，作为“棒”食用。
3.再把油放进锅里加热。将猪肉片炒至变色。
4.葱丝、姜丝、米酒、酱油、盐调味，剩下的材料和鸡蛋一起炒，煮好后倒入香油和醋。
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