女人吃生蚝的好处 女人吃生蚝有什么好处?女人吃生蚝的功效与作用
韩亚养生很多女性爱吃海鲜，营养更适合自己的健康，尤其是现在大家都在吃牡蛎。那么女性吃牡蛎有什么好处呢？女性吃牡蛎有什么功效和作用？
1.贫血的治疗:由于牡蛎含有铁和铜，是治疗女性缺铁性贫血最有效的方法。
2.疲劳的恢复:牡蛎所含的氨基酸能改善肝脏功能，抑制乳酸的积累，有助于加速疲劳的恢复，提高体力。
3.淤血去污:牡蛎中的牛磺酸对淤血引起的动脉硬化，以及心绞痛、心肌梗塞、脑梗塞有很好的预防作用。
4.促进新陈代谢:牡蛎中含有的氨基酸、铅等矿物质、维生素等可以改善血液循环，女性的天敌如寒冷、低血压等也可以改善。
5.滋补美容:另外，牡蛎含有大量的亚铅，这是大多数人所缺乏的。所以吃牡蛎可以防止皮肤干燥，促进皮肤新陈代谢，分解皮下黑色素，产生内白内红的细嫩肌肤。
生蚝怎么保存
1.新鲜牡蛎购买后可以用水清洗干净，放入盆中，滴几滴香油，可以保存一两天。
2.如果需要长期保存，需要用壳煮，然后取出肉，用保鲜袋包好，放入冰箱的冷冻室冷冻。
3.用保鲜膜包好，放点盐在冰箱里。不过还是尽早吃比较好，因为时间长了不新鲜，影响口感。
4.牡蛎的冷藏一般在4-5摄氏度的恒温条件下进行。如果温度高，细菌就会繁殖，导致牡蛎肉腐烂。如果温度低，牡蛎会被冷冻或冻死。
5.放在冰箱里最多6天，不要随意翻动或与其他食物混合。
6.冷藏，不要冷冻！把碎冰放在牡蛎上。
香蒜烤生蚝的做法
1.牡蛎肉倾斜出壳后，清洗干净，沥干水分备用。
2.用牙刷刷牡蛎壳。
3.加入沥干的牡蛎肉，挤一点柠檬汁腌制。
4.将蒜米放入煎锅中用热油炒熟，将切好的白菜炒熟，加入少许盐和酱油，拌匀，然后关火即可食用。
5.大蒜切碎，加入食用油、酱油和少许盐备用。
6.将干牡蛎壳放入烤盘，在牡蛎壳上铺一层炒白菜。
7.在每个牡蛎壳上再放一个牡蛎。
8.将混合口味的蒜米倒在牡蛎肉上。
9.在预热到200度的烤箱里烤10分钟。
10.在烤箱烤的牡蛎上面撒一层葱花。
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