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凉拌菜的几种好处做法 拌绿豆芽的做法

导语:【介绍】沙拉有几个优点。沙拉是我们应该在家吃的一种小吃。沙拉有哪些做法?边肖告诉你沙拉的几个优点。沙拉的几个优点冷芹菜材料:芹菜500克,海蜇皮150克,少许盐

【介绍】沙拉有几个优点。沙拉是我们应该在家吃的一种小吃。沙拉有哪些做法?边肖告诉你沙拉的几个优点。

沙拉的几个优点

冷芹菜

材料:

芹菜500克,海蜇皮150克,少许盐、味精、醋,小海米3克。

练习:

芹菜洗净沥干;海藻泡好;将海蜇皮浸泡,洗净,切成细丝。芹菜、海蜇丝、海苔干一起搅拌,加入少许醋、精盐、味精。

特点:

清凉,好吃。

混合绿豆芽

材料:

绿豆芽2公斤黄瓜2 2精盐5钱葱丝2钱姜丝2钱醋5钱香油1钱

沙拉的几个优点

练习:

绿豆芽去杂,洗净,放入沸水锅中煮熟(注意不要过热软化),捞出,控水;将黄瓜洗净,用直刀切片,然后切成细丝,撒上精盐,加入葱丝和姜丝,搅拌均匀,最后倒入醋和香油。比如加入浸泡过的烂干丝和粉丝,做成绿豆芽拌三丝。

特点:

新鲜美味营养。

黄瓜拌虾片

材料:

虾,两对黄瓜,一个青蒜苗,两个绿叶,三个酱油,五个钱,香油,一个钱,老醋,两个钱,泡木耳,两个钱

练习:

将虾去皮,放入沸水锅中煮,取出冷却;将黄瓜洗净,用直刀切成半圆形;将青蒜和青菜叶挑干净,用直刀切成段,全部记录在案,备用。这时候,把凉虾推到片里。然后上菜调味。盘的摆放顺序是:先用绿叶打好基础,再将虾片摆成图案(可有可无),将黄瓜片和青蒜苗放在上层,撒上水木耳,倒入酱油、香油和老醋。

特点:

明丽,香香可口。

酱黄瓜丝

材料:

黄瓜、大蒜、芝麻油

沙拉的几个优点

练习:

首先,黄瓜洗净,大蒜去皮。之后,将洗净的黄瓜用刀在砧板上劈开,然后切成你需要的大小。然后将大蒜加盐,捣碎成蒜泥,然后将蒜泥倒出,加入醋和香油,搅拌均匀。然后,将切好的黄瓜放入盘中,将蒜泥直接倒在黄瓜上,搅拌均匀直接食用。

特点:

夏天,每天吃一些冷黄瓜,既能刺激食欲,又能补充身体的营养。

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