双皮奶的简单做法自制 双皮奶的制作方法和营养价值
芸芸健康养生导语：双层皮牛奶是一种大家都喜欢吃的甜点，边肖非常喜欢吃。是广东的小吃甜品。原料是牛奶和一些水果。它有许多优点，如丰富的蛋白质和钙，营养成分。我们来看看双皮奶的制作方法和营养价值。我们可以在家做。双层皮牛奶是一道广东甜品。自清代始源于顺德，以水、奶为原料；现在遍布粤港澳等
双层皮牛奶是一种大家都喜欢吃的甜点，边肖非常喜欢吃。是广东的小吃甜品。原料是牛奶和一些水果。它有许多优点，如丰富的蛋白质和钙，营养成分。我们来看看双皮奶的制作方法和营养价值。我们可以在家做。
双层皮牛奶是一道广东甜品。自清代始源于顺德，以水、奶为原料；现在遍布粤港澳等地，用普通牛奶为原料。一碗好的双皮牛奶呈奶油状，色泽洁白，质地细腻嫩滑，口感香甜清淡。双皮牛奶可以补充丰富的蛋白质和钙，口感顺滑，营养丰富，可以增进食欲，还可以补钙。
佐料
纯牛奶、糖、鸡蛋、蜜豆、草莓等。
步骤
1.把牛奶倒进锅里煮，却煮不开。趁热倒进碗里，很快表面就会形成奶皮。
2.用筷子刺破奶皮，慢慢倒出碗里的奶，留一点奶，防止奶皮粘在底部。
3.打碎鸡蛋得到蛋白质，加入2汤匙白糖，混合均匀。将蛋液倒入牛奶中，搅拌均匀。
4.用筛子过滤，去除表面的泡沫和气泡。然后慢慢倒回原来的碗里，奶皮慢慢浮上来。
5.将保鲜膜包入蒸笼，大火蒸10分钟，关火焖2-3分钟。
6.取出后根据个人口味加入蜜豆、莲子、水果。
乳糖是牛奶中最丰富的碳水化合物，使钙容易被吸收；富含蛋白质，包括酪蛋白和少量乳清蛋白；包括人体生长发育所需的大量氨基酸；钙含量容易吸收，磷、钾、镁等物质的组合也很合理；如果经常吃，很容易消化吸收钙和蛋白质。是很好的甜品，适合很多人，还能促进发育，对补充人体所需的氨基酸有好处。
以上介绍了双层皮牛奶的生产方法及其营养价值。双皮奶的制作方法很简单，可以按照上面的步骤学习制作。双皮奶的主要成分是牛奶，可以补充蛋白质，消化吸收好，促进生长发育。这是一种很好的保健甜点，你可以尝尝。
免责申明：以上内容属作者个人观点，版权归原作者所有，不代表时珍养生网立场！登载此文只为提供信息参考，并不用于任何商业目的。如有侵权或内容不符，请联系我们处理，谢谢合作！
当前文章地址：https://www.youakemao.com/renqun/219075.html感谢你把文章分享给有需要的朋友！
上一篇：泪道置管手术成功率下一篇：精神抑郁症的治疗方法
文章评论