用什么泡茶好 一年四季用什么泡开水最好
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用什么泡茶好用紫砂壶泡茶好
1.用紫砂壶泡茶,茶香浓郁持久。
紫砂壶嘴小、盖严,壶的内壁较粗糙,可以有效地防止香气过早散失。长久使用的紫砂茶壶,内壁会挂上一层棕红色茶锈,使用时间越长,茶锈积在内壁上就会越多,故冲泡茶叶后茶汤越加醇郁芳馨。长期使用的紫砂茶壶,即使不放茶,只倒入开水,仍茶香诱人,这是一般茶具所做不到的。
2.紫砂茶壶里外都不施釉,有微小的气孔,透气性能好且不透水,并具有较强的吸附力,这是一般茶壶所不能比拟的。
它能保持茶叶中芳香油遇热挥发而形成馨香,提高茶汤的晚期酸度,起到收敛和杀菌作用。故能稍微延缓茶水的霉败变馊,所谓“盛暑越宿不馊”,道理就在这里。
3.紫砂壶泡茶,保温时间长。
由于壶壁内部存在着许多小气泡,气泡里又充满着不流动的空气,空气是热的不良导体,故紫砂壶有较好的保温性能。
泡茶的选择因人而异,不同的茶有不同的泡茶方法和口感。
1. 绿茶:水温控制在80-85℃,一般用透明玻璃杯泡,茶水浅黄色透明,口感清香。
2. 红茶:水温控制在95℃左右,可以用陶瓷杯或砂壶泡,茶水较深,有明显的红色,口感醇厚。
3. 黑茶:水温控制在100℃左右,使用陶瓷杯或紫砂壶泡,茶水比红茶更深,口感浓郁,带有土壤、陈香味。
4. 白茶:水温控制在80℃左右,可以用透明玻璃杯泡,茶水色浅,带有草木香气,口感清新。
5. 茉莉花茶:水温控制在80℃左右,使用透明玻璃杯泡,茶水清新,带有花香味。
一年四季用什么泡开水最好可以根据季节变化来泡养生茶
可选择的范围比较广,可以选择养生茶,茶叶,花茶,水果茶和参茶等类别
夏季和秋季天气比较热和干燥可以煮点水果茶或者凉茶 苦瓜茶等降火,喜欢喝水果茶的可以每天坚持用柠檬,橙子,苹果,梨子,小金桔,百香果,小西红柿,山楂(可放可不放)蜂蜜,或者冰糖等等,根据自己的口味来添加
春天和冬天可以适当喜欢喝养生茶的可以用枸杞,百合,黄芪,甘草,红枣,桂圆,姜片,参片等自行添加,补气益气养血
季节不同,枸杞子泡水喝的功效有所区别。“一年四季吃枸杞,人可与天地齐寿”。说明枸杞可四季常食,常食可益寿延年。
俗话说:“一年四季吃枸杞,人可与天地齐寿”。枸杞子是一味很好的滋补品,可清肝明目、滋阴润肺、滋肾益精。人们经常用它来泡水喝、煲汤、泡酒,或做菜。
中医养生专家指出,枸杞子泡水喝,不同季节,功效有所不同。
枸杞子的养生功效
中医认为,枸杞子泡水喝有4大养生功效。
其一是滋阴明目,降肝火。常用电脑的人眼睛容易疲劳,用枸杞泡水喝,可以滋阴明目。在天气比较热时,泡水喝可除肝火。
其二是有利于睡眠,改善体质。
其三常喝枸杞茶,可充实正气,补气养血,还能壮阳,被益为“水果伟哥”。
最后一点也是女性为啥喜欢用枸杞泡水的原因,那就是美白养颜、抗衰老。这是因为枸杞中的 -胡萝卜素含量比胡萝卜高,维生素C含量比橙子高,铁含量比牛肉高。
天然的 胡萝卜素抗衰老、抗癌及预防日照皮肤损伤。因此,女性应常喝些枸杞茶。
季节不同功效不同
常用枸杞泡水喝,可强身健体。专家指出,季节不同,枸杞子泡水喝的功效有所区别。
春季:常用电脑,眼睛容易疲劳,用枸杞泡茶,滋阴明目。取适量枸杞,洗净放入杯中,用开水冲泡,温浸10—15分钟即可饮用。
泡前将枸杞切成两半,药效更好。
夏季:天气炎热,用枸杞泡水可除肝火。要想让枸杞的功效全发挥出来,最好方法是煎煮,即将枸杞放入砂锅中,加水,大火烧开后改用小火,煎煮30分钟即可。
秋季:空气干燥,取适量枸杞洗净,与粳米一起煮粥,有很好的滋阴润燥效果。
冬季:冬季寒冷,人们需要抵御寒冷,取适量枸杞泡在酒中,浸泡7天后方可饮用。也可用枸杞泡水喝,同样可滋阴御寒、润肺抗燥。
喝枸杞茶有禁忌
“一年四季吃枸杞,人可与天地齐寿”。说明枸杞可四季常食,常食可益寿延年。然而,枸杞虽好,并非人人适宜,有其副作用。
枸杞子“外邪实热,脾虚有湿及泄泻者忌服”、“元阳气衰,阴虚精滑之人慎用”。即脾胃虚弱、腹泻、炎症发烧的患者,莫乱吃枸杞,否则滋补不成,反而对健康不利。
可见,枸杞泡水喝有着很好的养生好处。然而枸杞温热身体的功效强,有高血压、性情太过急躁的人,或平日大量食肉的人群,也最好慎食枸杞子。
泡养生白酒的最佳配方泡养生白酒需要选用高质量的白酒,同时配合适当的食材进行泡制,才能发挥出最佳的养生效果。下面是一种比较常见的泡养生白酒的配方:
主要原料:
- 高度白酒:500ml
- 枸杞子:15克
- 桂圆:15克
- 红枣:15克
- 豆蔻:3-5粒
- 甘草:5克
- 川贝母:5克
- 芡实:15克
- 阿胶:5克
做法:
1. 将所有中药材料进行清洗后备用。
2. 取一个装有高度白酒的空瓶子,将枸杞、桂圆、红枣、豆蔻、甘草、川贝母、芡实、阿胶全部放入瓶中,然后使用酒瓶塞将瓶口密封。
3. 首次使用时放入冰箱冷藏区慢慢浸泡,沉淀物、杂质在酒中浮上后可捞起倒掉,再续加调料和酒,建议半年之后才开启享用。
4. 将瓶子放置在通风干燥处,每天晃动瓶子一次,保证药材和酒充分混合。
5. 泡制时间至少为1个月,时间越久养生效果越好。食用时可以根据个人口味适当加热或冷饮。
小贴士:
1. 在泡养生白酒的过程中,要选择新鲜的药材,最好是到专业药店或者大型超市购买。
2. 需要严格控制每种材料的用量,最好是按照配方比例进行泡制,不要过多或过少。
3. 泡养生白酒最好选择高度白酒,其酒精度数不低于50度,这样可以提取药材中的有效成分,达到最佳的养生效果。
4. 在泡制过程中,要注意保持环境的卫生和通风,以免影响泡制效果。
5. 食用时可以把酒放入碗中,倒入适量的药材,然后用热水冲泡即可。可以加入适量的蜂蜜、枸杞等食材提升口感。
泡养生白酒最佳配方:准备药材,全当归、白术各26克,川芎10克,人参、生地黄各15克,炒白芍18克,炙甘草、云茯苓各20克,五加皮25克,红枣、核桃肉各36克,白酒1500毫升;
制作方法:将药材共研细粒入布袋,置容器中;加入白酒浸泡,盖严,隔水加热煮1小时;取下待冷,密封,埋人土中5天以出火毒,取出静置7天,过滤去渣,即可饮用。
自己泡茶最好的方法首先一方优雅的茶台,喝茶喝的不仅是茶叶的滋味,更要品味因茶而设的安静茶台,优雅静谧,茶还未入口视觉上的美感带入让茶叶的口感倍增。茶台形势多种多样,没有固定的形势,是一种自我艺术觉知的呈现,不必奢华却要舒适。
其次,投茶量宜少不宜多。家庭喝茶投茶具有一定的随意性,没有专门的小称进行称量,其投茶量出入很大,因此泡出来的茶叶口感不一,对于不熟悉的茶叶建议投茶量尽量偏少,投茶量少口感容易驾驭,不会因浸泡时间过长苦涩味很重无法入口。另外从养生的角度来说喝浓茶对生体也不好,因此淡饮不仅可以使茶好喝,更是一种健康的饮茶方式。
泡茶喝茶是一种既可随意又可优雅的品饮生活,没有统一不变的程式,但最终都是为了更好的增加喝茶的趣味罢了。

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