麻辣香锅 麻辣香锅孕妇能吃吗 麻辣香锅可以用火锅底料吗
丽姐姐滋补养生麻辣香锅对于喜欢吃辣的朋友来说，绝对是一种无法抗拒的美味。相信很多人都很喜欢。孕期吃麻辣香锅会影响胎儿吗？
孕妇可以吃香辣香锅吗
孕妇要谨慎饮食。
对孕妇来说，孕妇应避免辛辣、浓茶和咖啡，戒烟戒酒。麻辣容易引起孕妇内热，还会引起肠胃系统的不良反应，麻辣脸长，排泄不畅。有时会导致孕妇肝火旺盛，脾气暴躁，不利于胎儿的发育。因此，建议孕妇不要吃辛辣的香锅，甚至一些辛辣的食物。
麻辣香锅可以用火锅底料吗
当然可以。
底料是香辣香锅浓郁风味的关键。如果没有自制的底料，可以用商业火锅的底料。
香辣香锅的做法
食材:莲藕、西兰花、生菜、芹菜、香菇、平菇、羊肉片、白干豆腐、娃娃菜、欧芹；
辅料:干辣椒、花椒、香叶、茴香、洋葱、大蒜、辣椒酱、酱油、盐。
练习:
1.莲藕去皮洗净切片；西兰花分成小朵，洗净备用；香菇、平菇洗净，撕成小块；莴笋去皮切条，娃娃菜、芹菜洗净备用；白豆腐干切成条。将准备好的藕片、西兰花、香菇、平菇、芹菜依次煮开，最后将羊肉片放入沸水中冲洗干净。
2.炒锅里放油，比平时稍微多一点。将胡椒粉和胡椒粉放入锅中，小火翻炒。
3.然后依次炒茴香、香叶、大葱、蒜瓣。
4.锅里炒干白豆腐、生菜、娃娃菜，然后把其他蔬菜放入锅中，加入一些辣椒酱、黄豆酱，翻炒均匀。
5.将羊肉片放入锅中翻炒。根据你的口味，加一点盐。
6.配上一点欧芹。
麻辣香锅有营养吗
是的，有很多适合四季的食材，比如金针菇、豆腐干等，营养成分都比较高。金针菇含有锌，有一定的健脑作用；金针菇纤维厚实，还能通便养胃。部分肥胖者、中老年人或有高血压、肠道疾病的人群适合食用。豆腐干是东北地区常见的食品，其营养价值不容忽视。
它含有大量的蛋白质和卵磷脂，可以预防动脉硬化，保护我们的心脏，在一定程度上补充人体所需的钙，预防骨质疏松，对老人和儿童都是有益的，适合体质虚弱、营养不良的人群。
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