海带的副作用 天天吃海带对身体好吗?多吃海带有什么好处和坏处?
关于海带的好处,我相信首先想到的是海带防癌。那么,每天多吃海带好吗?多吃海带对身体有什么好处和坏处?边肖会给你一个答案。
天天吃海带对身体好吗
不太好。海带含有碘,对人体补碘有好处,但如果每天食用,人体内的碘含量会超标,影响身体健康。
多吃海带有什么好处和坏处
吃海带的好处是补碘还可以清理肠道垃圾,排毒养颜,但是过量食用会导致甲状腺肥大!海带营养价值高。富含蛋白质、氨基酸、海带多糖、维生素B1、C、D、烟酸、胡萝卜素、核黄素、甘露醇、碘、钙、磷、氧化钾、纤维素和海藻酸。海带中的叶绿素和铁、钴等微量元素具有补血的作用。专家发现,海带中的“海带多糖”可以降低血液中的胆固醇和甘油三酯,防止动脉内膜动脉粥样硬化斑块的形成和发展,具有抗凝作用。在含有动物脂肪的饮食中加入一些海带,会使人体内积累的脂肪趋于皮下和肌肉组织,但不会停止在心脏、血管和肠壁的积累。所以经常吃海带可以预防动脉硬化、冠心病、肥胖、眼底出血、白内障等疾病。另外,海带中的褐藻胶有降血压的作用。
海带有哪些吃法
海苔丝蒸带鱼
配料:冰鲜带鱼、香肠、海带丝、小红辣椒、豆瓣酱、清蒸鱼酱油、料酒和糖
练习:
1.带鱼洗净,切成段,两边切几刀。香肠、小红辣椒和大蒜分别切碎。将香肠丁、小红辣椒和蒜末混合,加入豆瓣酱;然后加入蒸鱼酱油、料酒、糖拌匀;
2.向蒸煮箱内注入少许水,加蒸帘,铺一层海带丝;将带鱼放在海带丝上,排列整齐;将第二步腌制好的料均匀倒在带鱼上;盖上盒盖,放入微波炉中,用300W微波功率加热12分钟。
蚝油海带肉丝
配料:海带、猪肉、青椒、蚝油、葱花、姜蒜、胡椒和醋
练习:
1.海带切寸,猪肉切丝,青椒切丝,葱、姜、蒜切末,海带入锅煮沸捞出备用;
2.热锅凉油,放入肉丝,放入姜、蒜、葱翻炒,变色后放入蚝油翻炒,加入开水约150克;
3.海带青椒丝炒。大火煸炒。取下果汁,加入胡椒,搅拌均匀。最后倒一点醋拿出来。
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