麻油功效和作用 麻油的营养价值
汤老师在养生性平、味甘
功效具有降血压、通便、延缓衰老的作用
禁忌患有细菌性痢疾、急性胃肠炎、腹泻等疾病的人不能食用芝麻油
适合一般人群食用
说起香油，大家都不陌生。这是因为芝麻油有一种独特的味道。吃面或者沙拉的时候，加几滴香油肯定会让菜变香，让人食欲大增。
芝麻油其实就是芝麻油，也叫芝麻油或者芝麻油。与大豆油、核桃油或花生油不同，芝麻油可以在烹饪过程中直接用作食用油。芝麻油被用作晚餐的调味品。另外，有些糕点的制作离不开芝麻油。
碳水化合物碳水化合物
芝麻油的碳水化合物含量较少，每100克芝麻油中只有0.2克碳水化合物，与花生油相似。
维生素E生育酚
维生素E是芝麻油中唯一含有的一种维生素，虽然种类不多，但含量很高。100克芝麻油中含有约68.53毫克的维生素E。我们都知道维生素E在促进皮肤再生方面起着重要的作用。
矿物质元素矿物元素
芝麻油中含有的矿物质元素包括钙、磷、钠、镁、铁、锌、铜和锰。这些微量元素虽然不是人体所需要的，但也很重要，尤其是钙、铁等元素与人体正常的生活活动密切相关。
降低血压降低血压
研究发现，在一些经常吃芝麻油的国家，人们患高血压的概率比其他国家低得多，而且可以有效减少那些高血压患者服药的次数，因此芝麻油具有良好的降血压效果。
防治动脉硬化动脉硬化的预防和治疗
我们知道心脏和血管的健康依赖于不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸可以促进胆固醇代谢，帮助清除沉积在血管壁上的血凝块等。从而从根本上预防和治疗动脉硬化等心脑血管疾病。
延缓衰老抗衰老
在李时珍的《本草纲目》中，明确记载了食用芝麻油可以增进食欲，提神明目，抗衰老。这是因为芝麻油含有大量的维生素E，我们知道维生素E对女性皮肤的美丽起着重要的作用。
润肠通便润肠通便
芝麻油中大量的油可以起到通便的作用。便秘患者可尝试早晚饮香油空，可缓解便秘。
保护口腔粘膜
芝麻油可以起到很好的保护口腔粘膜的作用，所以经常在喝酒前喝一点芝麻油的人，可以起到一定的保护口腔、食道和胃粘膜的作用。而且可以减少尼古丁和酒精对牙齿和黏膜的损害。
保护好你的喉咙
经常喝芝麻油对声音嘶哑、慢性咽炎的治疗有一定的效果。
治疗鼻炎
慢性鼻炎的人可以试着用棉签蘸一点香油，涂在鼻子里面，治疗慢性鼻炎。
气管炎的辅助治疗
气管炎和肺气肿患者可以尝试在晚上睡觉时喝芝麻油，可以缓解咳嗽和哮喘等不适症状。
芝麻油的食用方法
芝麻油不宜重复使用。
芝麻油无论搭配肉类还是蔬菜，都能为菜肴增添风味。
制作调料时，可以适当加入一些香油，可以增强香味。
吃面条的时候可以放一点香油，味道很香。
一般芝麻油不宜吃太多，一次最多消费100克左右。如果吃多了，会对人体健康造成影响。
芝麻油最好在晚餐时吃。
芝麻油禁忌
一般人群都可以吃芝麻油，尤其是中老年人。但需要注意的是，患有细菌性痢疾、急性胃肠炎、腹泻等的人群。不能吃芝麻油，否则会加重病情。
购买芝麻油时，应注意优质芝麻油应清澈透明，呈浅红色或红色黄色。如果颜色太深或分层，会添加其他油。
一般来说，芝麻油应该储存在阴凉通风的地方，远离光线。
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