中医师介绍：立春吃的饼是什么，有哪些中医保健的作用？
金加洲养生导语：立春吃的饼是中国传统节气饮食文化的代表之一，具有补益脾胃、补充能量、增强肝脏功能和保护心血管等多种中医保健作用。但食用时需适量，以免影响消化和健康。
立春吃的饼是指由粳米面、豆沙和芝麻等原料制成的一种传统小吃，是中国传统节气饮食文化的代表之一。在中医保健上，立春吃的饼有以下几个作用：
1.补益脾胃：立春是春季的开始，此时气候渐暖，人体阳气开始生发，脾胃也开始复苏。而立春吃的饼是以粳米面为主要原料，具有健脾益胃、补气养血的功效，可以帮助人体提升脾胃功能，促进消化吸收，并提高身体的免疫力。
2. 补充能量：立春吃的饼中含有丰富的碳水化合物和蛋白质，可以为人体提供大量的能量，使人体保持充沛的精力和体力。
3.增强肝脏功能：立春吃的饼中含有丰富的芝麻，具有滋阴补血、润肠通便、明目益智的功效。芝麻还可以促进肝脏解毒功能，有助于净化身体内的毒素，增强肝脏的代谢能力。
4.保护心血管：立春吃的饼中含有豆沙，豆沙中含有大量的蛋白质、矿物质和维生素B，可以预防心血管疾病，降低血压、胆固醇和血糖，保护心脏健康。
立春吃的饼在中医保健上具有多种功效，不仅可以滋补身体，增强体质，还可以帮助人们适应气候变化，保持身体健康。但是，在食用时需要注意适量，以免影响消化和健康。
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