玉米减肥可以吃吗 吃玉米可以减肥吗
有些人太胖了。最近,他们正在计划减肥。朋友建议控制饮食。据说吃玉米可以帮助他们减肥。那么吃玉米能减肥吗?怎么吃玉米减肥?
吃玉米可以减肥吗
很多人用白玉米减肥,因为抗性淀粉高,热量低。根据食品药品监督管理局食品营养数据库的数据,按照普通黄、白、紫、双色玉米的热量,白玉米的热量确实是最低的。营养学家李指出,抗性淀粉的特性和白玉米的低热确实有助于控制体重,但白玉米是淀粉类食品。一般来说,吃1到1.5根左右相当于一碗米饭的热量,但很多人吃一根并不觉得饱。坊间盛传玉米农药多,不要多吃。谭敦慈说,这其实是一个误区,因为玉米幼穗出来的时候,上面的穗就是玉米苗,剩下的穗等收割了再用。所以农药分解了这么久。如果你真的很担心农药问题,谭敦慈说可以把皮肤剥下来,直到剩下两三块皮,然后用软刷慢慢转脸,从头到尾轻轻刷一遍,把剩下的皮和玉米须一起剥下来,然后泡在盆里,关水龙头到最低流水10 ~ 12分钟。吴在书中指出,宜选择体长、果粒饱满的水果。如果不马上吃,就不要先去外面的叶子。可以在冰箱里保存一周。但是如果发霉了,可能含有能诱发肝癌的黄曲毒素,不要食用或购买。此外,玉米富含膳食纤维,也是典型的“明天见”食品。李认为玉米很难消化。所以胃肠功能差的人不仅要控制量,还要长时间咀嚼,多喝水。
玉米怎么吃能减肥
首先,煮玉米
煮玉米能有效保留玉米原有的营养,热量很低,是早餐或晚餐的最佳选择。洗完玉米后,选择整粒玉米或切成小块,放入锅中煮。建议加点小苏打粉,更好的防止玉米营养的流失。
第二,玉米麦片
营养丰富又好吃的玉米可以说是大家的好搭配。可以把玉米削皮成粒,然后用清水煮到8%。然后倒入纯牛奶或低糖牛奶中,与麦片混合,咬一分钟。好吃又滑的玉米麦片可以吃。
第三,玉米南瓜粥
南瓜是关于利尿排毒的,热量极低。和玉米一起煮很甜很好吃,还能增加饱腹感,非常适合节食者作为主食食用。
玉米减肥的原理
1.膳食纤维:玉米含有大量的膳食纤维,可以润肠通便,排出肠内毒素,从而达到瘦身小腹的效果。而且膳食纤维会在肠道内膨胀,增加饱腹感。另外,玉米含有大量的淀粉,在胃里停留时间较长,不容易让人产生饥饿感,有助于控制其他食物脂肪的摄入。
2.镁:玉米中含有的镁也有利于胃肠蠕动,帮助消化吸收,促进体内废物的排泄,也有利于减肥。
3.玉米一定要利尿:玉米一定要甜平,有利尿消肿、降血压、止血利胆的作用。所以玉米的利尿作用可以消除身体水肿,想减肥的可以喝汤。
一天吃多少合适
每天吃1-2粒玉米为宜。其实玉米吃得越多,减肥效果越好。相反,因为玉米含有一定的热量、脂肪和糖分,不能大量食用。每天可以吃1-2片,避免热量不能及时消耗而导致体重增加的情况。而且,不能一日三餐只吃玉米。虽然减肥效果更好,但长期单独吃玉米的人会出现维生素PP缺乏、皮肤粗糙、角化过度等。,所以只在晚餐或午餐时选择玉米作为主食是好的。
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