夏天吃什么解暑 妙用荷叶来解暑
六壹养生导语：夏天吃什么可以解暑盛夏时节，荷塘铺满红色的衣裙和芬芳的花朵。走在荷塘里，让人心旷神怡。清代，诗中说“荷叶绕门胜花”。其实荷叶不仅好看，而且是解暑的良药。>>中暑吃什么中医认为，荷叶味苦，性平，属肝、脾、胃经，具有清热生发、清阳凉血、止血的作用。鲜干品可入药，常用于治疗暑烦渴、暑湿泄泻
夏天吃什么可以解暑
盛夏时节，荷塘铺满红色的衣裙和芬芳的花朵。走在荷塘里，让人心旷神怡。清代，诗中说“荷叶绕门胜花”。其实荷叶不仅好看，而且是解暑的良药。>>中暑吃什么
中医认为，荷叶味苦，性平，属肝、脾、胃经，具有清热生发、清阳凉血、止血的作用。鲜干品可入药，常用于治疗暑烦渴、暑湿泄泻、脾虚泄泻及血热引起的各种出血性疾病。在炎热的夏天，痱子总是时不时地向你袭来。如果取适量荷叶，洗净，放入水中半小时，冷却后再用它洗澡，既能预防痱子，又有润肤美容的作用。现代药理研究表明，荷叶具有降血压、降血脂、减肥的功效。因此，高血压、高血脂、肥胖患者可以喝荷叶粥，每天只用9克荷叶或30克左右的鲜荷叶煎汤，不喝茶。如果加一些山楂、决明子一起喝，减肥、降血脂、降血压的效果会更好。>>冬瓜汤减肥的做法
荷叶不仅可以入药，还可以清热延年。荷叶历史悠久，唐朝有“水煮饭”。柳宗元的诗里说“盐包绿米归游客，绿水煮米占人便宜”。在宋代，用荷叶给菜肴调味是很常见的。明末清初的《广东新语》记载:“东莞以荷叶蒸香米鱼，称之为水煮饭。”自明朝以来，荷叶米饭一直是珠江三角洲的美食。>>中暑的急救方法
以荷叶为辅料烹制的菜肴在当地名菜中占有一席之地，如湘菜中的荷叶粉蒸肉，香软糯；浙菜荷叶鸡，清香扑鼻，风味诱人；徽菜荷叶包鸡清香爽口，鸡肉鲜醇；川菜的荷叶蒸肉咸鲜香。
夏天吃什么解暑，用荷叶解暑，荷叶闻起来很香，所以经常用荷叶做解暑饮料，最方便的是荷叶粥，取一片新鲜的荷叶，洗净熬汤，然后用米饭或绿豆熬成稀粥，加一点冰糖，夏天吃，又绿又香，清爽可口。经常食用荷叶粥对头晕、胸闷、烦渴、小便短赤有效。
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