西瓜不能和什么一起吃 西瓜不能和什么一起同吃？
任博士健康养生西瓜又叫凉瓜、夏瓜、西瓜。它是葫芦科植物，原产于非洲，在中国各地都有栽培。西瓜的主要营养成分是水、蛋白质、脂肪、膳食纤维、糖、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸、瓜氨酸、丙氨酸、谷氨酸、精氨酸和有机酸如钾、钠、钙、铁、锌、铜、磷、硒、苹果酸。此外，还含有少量甜菜碱、丁醛、戊醛、乙醛等。
1.医疗功效
西瓜又甜又冷。人体肺、胃、肾经。具有清热解暑、除烦生津、止渴利尿、消炎降压、促进新陈代谢、减少胆固醇沉积、软化扩张血管等功效。适用于治疗暑热、烦渴、发热、小便短赤、肾炎、水肿、肝炎、黄疸、胆囊炎、口疮、醉酒、胸闷、头胀、咽喉肿痛、沙眼等。医学研究证明，西瓜瓤含有蛋白酶，能把不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质；其中所含的糖苷具有降血压的作用。西瓜皮香甜凉爽，含有葡萄糖、甜菜碱、氨基酸、番茄红素和丰富的维生素c，利尿效果比果肉更有效，能清热、消炎、降血压，促进新陈代谢，减少胆固醇沉积，软化和扩张血管。夏天经常吃西瓜，可以增加营养，增进食欲，利尿，降血压，清热解暑。西瓜含水量高，被认为是一种营养丰富、纯净安全的清热消暑食品。
2.食用搭配
西瓜绿茶薄荷:西瓜绿茶有生津止渴的功效；薄荷能提神镇静；三者一起喝，口气更清新。
西瓜和大蒜:西瓜可以治疗肾炎和降血压，西瓜中的蛋白酶可以将不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质。西瓜、大蒜对慢性肾炎、肝硬化有一定的治疗作用。
西瓜皮和冰糖:西瓜皮有清热解暑、利尿的功效；如果搭配冰糖。可用于治疗中暑、水肿、吐血、便血。
3.饮食禁忌
避免吃太多:西瓜虽然营养丰富，可以解暑止渴，但一次吃太多会稀释胃液，影响胃的消化功能，导致食欲不振。
避免吃未成熟的西瓜:吃未成熟的西瓜会损害胃肠功能，导致消化不良。
冷冻后忌食:长期食用冷冻的西瓜，会损伤舌头的味觉神经，损害脾胃功能，导致消化不良，甚至出现腹痛、腹泻、呕吐等症状。
避免高温工人多吃西瓜:西瓜含有大量水分和丰富的糖分。糖不能维持血液的渗透压，但有利尿作用，能促进水分排泄到体内，导致失水增加，电解质排出。另外，高温作业人员出汗多，多吃西瓜容易导致低血容量性休克、电解质紊乱、中暑。
4.食物是混合的
西瓜和油果:一起吃容易催吐。
西瓜猕猴桃。
5.吃药吃药
西瓜掺糖皮质激素。糖皮质激素可以促进蛋白质的分解，加强糖原的异质性，抑制外周组织对葡萄糖的利用，从而提高血糖。西瓜富含糖分，可能诱发糖尿病。
6.吃了病
心肾功能不全者不宜多吃:西瓜水分多，味甜味淡，心肾功能不全者宜多吃，会增加心肾负担，加重患者病情。
慢性胃炎、肠炎、消化不良的人不宜多吃:此类患者应多吃温阳健脾的食物，忌食寒性食物。本品性寒，损阳助寒，水分较多。多吃会稀释胃液，降低消化功能。
遗尿症不宜吃:遗尿症应吃得稳而涩，甜而淡的食物不宜吃。本品味甘味淡，吃了会加重患者病情。
糖尿病患者不宜多吃:西瓜含糖量高，多吃会加重病情。
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