川味下饭菜鱼香肉丝
豁达话养生首先要做川菜，记住它的调料要均匀，要注意用量，这样才能做出好吃的川菜。今天推荐的鱼香肉丝很好吃，酸甜适中。
【川菜鱼香肉丝】
配料:里脊300克，竹笋150克，木耳50克，
辅料:剁椒1汤匙、郫县豆瓣1/3汤匙、大蒜5颗、小葱5颗、生姜1颗、盐半茶匙、酱油1汤匙、香醋1汤匙、白糖半茶匙、食用油适量、水淀粉1汤匙、
步骤:
鱼香肉丝的加工步骤1。原材料图。
第二步:竹笋加水切丝6分钟，木耳丝、里脊肉丝加半蛋清、胡椒1茶匙、食用油3茶匙腌制10分钟。除去所有调味料中的水和淀粉，混合成果汁。将葱花、生姜和大蒜与剁椒和豆酱混合。
第三步:用两茶匙干淀粉抓住腌制好的肉丝，在锅里放入油，以50%的热量放入，在火上滑开，变白，取出备用。
如何做鱼香肉丝第四步？锅内剩余油小火翻炒，花椒郫县豆瓣、葱、姜、蒜切碎。
川味夏番菜鱼香叉烧
第五步:加入肉丝，翻炒均匀。
第六步:加入竹笋丝和木耳，翻炒，大火翻炒至竹笋丝和木耳破碎。
鱼香肉丝的练习步骤是7。可以加厚
川味夏番菜鱼香叉烧
黑木耳的食用效果
1.补气养血
木耳被营养学家誉为“素食中的肉”、“素食中的王”。每100克黑木耳含铁185毫克，比绿叶蔬菜中铁含量最高的菠菜高出20倍，比动物性食品中铁含量最高的猪肝高出7倍左右。是各种素食中含铁量最多的，养血养颜，使皮肤红润有光泽，防治缺铁性贫血；减少血小板凝块，防止血栓形成，预防动脉粥样硬化和冠心病。
2.清胃
川味夏番菜鱼香叉烧
黑木耳可以吸收和浓缩人体消化系统中残留的灰尘和杂质，将其排出体外，从而起到清胃清肠的作用。对胆结石、肾结石等内源性异物也有显著的溶解作用。
3.减肥，防癌，治疗便秘
能促进胃肠蠕动，促进肠道脂肪食物的排泄，减少食物中脂肪的吸收，从而预防肥胖；同时，由于这两种物质可以促进胃肠蠕动，防止便秘，并有利于及时清除和排出体内粪便中的有毒物质，从而起到预防直肠癌等消化系统癌症的作用。所以老年人，特别是有便秘习惯的人，坚持吃黑木耳，吃艾蒿粥，对预防各种老年病、抗癌、防癌、延缓衰老都有很好的效果。
《川菜鱼香肉丝》应该读给谁听？答案是:几乎每个人都应该读书。“川菜鱼香肉丝”是当代的热门话题。日常保健提供了许多实用的健康指南。阅读《川菜鱼香肉丝》不仅可以了解健康的秘密，还可以掌握自己的命运，过上健康美好的生活。
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