肝硬化吃什么好 这是食物你可以尝试

肝硬化是一种常见的肝病，主要是由肝脏问题引起的。肝硬化吃什么怎么看？其实肝硬化是要根据病情通过饮食调理的，但是大家要注意营养的全面性和多样性。对肝硬化患者补充蛋白质是有益的。今天，边肖将告诉你肝硬化患者应该吃什么，让我们来看看。

肝硬化吃什么

蛋白质的合理应用

蛋白质合成的地方是肝脏，所以肝脏变硬了，蛋白质合成就有问题了。此时，要合理安排蛋白质的摄入，防止肝性脑病的发生。

可以选择各种来源的蛋白质食品。为了让患者更好的适应，可以吃一个以酪蛋白为主的饮食，在奶酪中混合适量的鸡肉、鱼肉、瘦肉和鸡蛋，每天都有一点来平衡蛋白质饮食。

供应碳水化合物

充足的碳水化合物可以使身体充分储存糖原，防止毒素破坏肝细胞，每天吃淀粉类食物。

多吃富含锌和镁的食物

肝硬化患者血锌水平普遍偏低。如果他们喝酒，血液中锌的含量会降低。因此，肝硬化患者不宜饮酒，适当食用瘦肉、牛肉、鸡蛋、鱼等含锌较多的食物。

为了防止镁缺乏，多吃绿叶蔬菜、豌豆、乳制品和谷物。

补充维生素C

维生素C直接参与肝脏代谢，促进肝糖原的形成。增加体内维生素C的浓度，可以保护肝细胞的抵抗力，促进肝细胞的再生。腹水中维生素C的浓度与血液中的浓度相等，所以腹水中要加入大量的维生素C。水果应该去皮或榨汁饮用。

饮食要清淡

肝硬化患者经常食欲不振，应给予易消化吸收的食物，吃软的无刺激性的食物，工作要认真，避免硬的粗糙的食物，如油炸食品、硬水果食品等。当并发食管静脉曲张时，应更加注意禁止食用油炸食品、硬质水果和干果，因为这些食物会刺破食管静脉，造成上消化道大出血，危及生命。肝硬化患者一定不能满足瞬间的味觉和心理需求，失去宝贵的生命。

以下是肝硬化患者应该吃的食物的详细介绍。

肝硬化吃什么

豆制品

豆制品是高蛋白低脂肪的食物。肝硬化患者应该多吃大豆和大豆制品，它们富含蛋白质、钙、铁、磷、维生素B1、B2等营养成分，有助于促进肝细胞的修复和再生。

海鲜产品

富含对肝脏有益的卵磷脂。含有调节免疫、促进肝细胞修复的优质蛋白质和营养素；它富含矿物质和微量元素，因此肝硬化患者选择适量的鱼、海鲜、牡蛎、螃蟹等是有益的。

以上是关于肝硬化吃什么的很好的介绍。你学会了吗？如果你还因为生活经验不足而不知所措，那就多关注我们网吧吧！