洗沙凉糕的做法 冰冰凉超好吃
靠谱养生【介绍】洗沙和冷糕有哪些做法？高亮是云南当地的特色小吃，味道超级好。那么，家里有哪些洗沙做凉糕的方法呢？让我们学习一下如何用6681边肖洗沙凉饼。
洗沙子和冷饼的方法
主要原料:红豆和糯米
辅料:粳米1000克，冷米100克，淘沙100克，白糖200克，熟植物油50克，碱1克，发酵粉1.5克
实践
淘沙是指将糯米与红豆一起煮沸，磨成细粉，加水，将所有的沙水用纱布袋包装，反复挤压清洗，沉淀几个小时后倒出清水，故名淘沙。
1.淘米，放入冷米磨碎，发酵一小时，加入发酵粉，单向搅拌均匀。用双层蒸笼，将米浆分层铺好，蒸成饼，放凉；
2、锅在火上，淘沙煮开，加入白糖、植物油、碱水，边煮边铲，直到不粘手，然后淘沙加开水勾芡；
3.在冷饼上刷一层洗沙膏，用另一个冷饼盖住洗沙膏，轻轻按压，切成均匀的长方块。
洗沙子和冷饼的方法
技巧
1.磨米浆时，冷饭必不可少，必不可少，加速发酵；
2.煮饭洗沙时，火不宜大，锅要防糊。
凝乳
材料
配料:1/4芋头，1杯藕粉，3/4杯白糖
实践
1.先将芋头切成短丝，然后放入容器中，加入1汤匙细糖，搅拌均匀，倒入有少许油的平板中，然后移入蒸笼中蒸10分钟，然后作为甜芋头丝取出备用。
2.莲藕粉加1杯冷水搅拌至变成莲藕粉水。加入半杯白糖备用
3.将2杯水倒入锅中煮沸，然后立即倒入藕粉水，搅拌成粉末备用
4.取一个略深的盘子，先倒一点水，裹上保鲜膜，然后倒一半面糊，用抹刀抹上一点油，抹上香芋丝，再倒另一半面糊，摊匀
5.然后移入蒸笼中，水已经煮沸10分钟，然后取出让其冷却，然后用保鲜膜覆盖，移入冰箱冷藏至冷，然后取出脱模，切成适当大小的块即可完成
凉爽的紫色马铃薯蛋糕
材料
紫薯150克水150克牛奶210克糖75克椰子粉
实践
1.紫薯去皮，切块蒸熟。
洗沙子和冷饼的方法
2.将紫薯、水、糖、牛奶和水放入护发素中，使它们变浓。
3.将1/3的油倒入容器中，蒸10分钟，然后倒入1/3的油，蒸10分钟，然后倒入最后1/3的粉浆，蒸15分钟。蒸进去几次，不容易夹在中间。
4.蒸过之后，是美丽的紫色。完全冷却后，脱模并切成碎片。
5.切成小方块，四面沾椰子粉。
结论:以上是6681边肖给你介绍的。希望对你有帮助。想了解更多的保健常识吗？请继续关注6681保健网！
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