冬天吃什么好 冬天巧喝腊八粥疾病远离你
导语:每年农历十二月初八是腊八节。根据中国民俗,人们有这一天吃腊八粥的习俗。腊八粥是用大米或糯米、各种豆类、干果,如莲子、红枣、栗子、杏仁、花生、核桃、百合、桂圆肉等
每年农历十二月初八是腊八节。根据中国民俗,人们有这一天吃腊八粥的习俗。腊八粥是用大米或糯米、各种豆类、干果,如莲子、红枣、栗子、杏仁、花生、核桃、百合、桂圆肉等熬制而成的一种特殊的粥。,以及各种颜色的食物和调味料。过去,腊八粥不仅在家里吃,还分发给邻居、亲戚和朋友,非常吉祥健康。
1.高血压:糯米预防高血压
中医认为薏米具有健脾益肺、清热燥湿的作用,经常食用对慢性肠炎、消化不良也有很好的疗效。薏米富含膳食纤维,可预防高血脂、高血压、中风和心血管疾病。
2、肾虚:花生、栗子、肾气
花生有“长果”的美称,是煮腊八粥不可缺少的原料。它具有润肺和胃、止咳、利尿、降乳等多种功能。栗子能补肾益气,治腰酸腿软。
3.糖尿病:燕麦降低胆固醇浓度
吃燕麦可以减缓血糖的上升,降低血液中胆固醇的浓度。所以对于糖尿病和糖尿病合并心血管疾病的患者,粥里放些燕麦为宜。
4、心血管疾病:大豆降低血液中的胆固醇
大豆含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、铁、胡萝卜素等。它营养丰富,具有降低血液胆固醇、预防心血管疾病、抑制各种恶性肿瘤、预防骨质疏松等多种保健功能。
5、美容:粥油滋养身体,更美丽
很多女生喜欢喝腊八粥美容,但这里也有一个美容秘诀,就是不要放弃粥油。所谓粥油,其实就是煮粥时反复沸腾浮在粥面上的粘稠液体,也叫米油。中医认为,粥油味甘平,滋补效果优于熟地。如果每天能喝一碗米粥,黑瘦的人不到100天就能变白。
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