驴打滚 驴打滚可以放几天 驴打滚的保存方法
导语:驴打滚的原料决定了驴打滚不能保存太久,保存久了会产生很多味道。那么,驴打滚能持续几天?如何保全滚雪球高利贷?如何拯救滚雪球式的高利贷驴打滚要密封,避光或低温。你可以把它放在冰箱里,但是你应该尽快吃完。里面的年糕和豆沙变质很快。为了安全起见,你可
驴打滚的原料决定了驴打滚不能保存太久,保存久了会产生很多味道。那么,驴打滚能持续几天?如何保全滚雪球高利贷?
如何拯救滚雪球式的高利贷
驴打滚要密封,避光或低温。你可以把它放在冰箱里,但是你应该尽快吃完。里面的年糕和豆沙变质很快。为了安全起见,你可以加热它,让它冷却后再吃。你应该选择外层覆盖豆面的驴卷,它是金黄色的,有豆香味,入口柔软。
怎么做滚雪球高利贷
佐料
主料:糯米粉200克,糯米粉60克,蜂蜜60克,色拉油40克,清水400克
辅料:适量红豆沙
步骤
1.将磨好的糯米粉和粘米粉混合均匀,倒入蜂蜜和色拉油拌匀;
2.慢慢加水,将面粉调成稠糊状放入大碗中,放入蒸锅中蒸熟;
3.蒸,让它冷却到不热;
4.放入保鲜袋中反复揉搓至面团质地细腻;
5.放在案板上,擀成大薄膜;
6.用剪刀剪去保鲜袋的底边,但从中间剪;
7.涂上红豆沙;
8.从一侧卷起;
9.擀好后,卷在黄豆上,切成中等大小,装盘。
技巧
1.擀成大块时,不太可能粘在面板上,因为面糊里放了油,或者可以用豆粉做防粘粉;
2、做好揉面,尽量不要放在冰箱里,而且不能隔夜吃。这个方子试过很多变,一夜之间不会硬,但请尽快吃;
3.好驴打滚吃起来糯糯的,豆沙甜的,外面的豆面香的。如果没有,说明糯米粉没有调好。
食用建议
吃饭没什么特别的。直接吃。如果你根据场合环境吃,你应该注意你的举止。注意它比较糯,所以很难在胃里吃。睡前不要吃,吃完再运动。
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