花生壳 花生壳可以吃吗?花生壳的功效与作用
灵兰养生花生是一种非常常见的食物，可以用来做零食和烹饪。一般吃花生的时候，上面的壳要去掉。所以问题来了，花生壳可以吃吗？花生壳的功效和作用是什么？一起介绍一下吧！
花生壳可以吃吗
花生有两个壳，第一个是外壳，第二个里面是红色的。首先，外壳，也就是坚硬的外壳，不能吃，但是吃了没有坏处，不会死人。应该怎么吃？边肖也不知道！另一件是里面的红色外套。这个壳是可以吃的。吃花生是最好的。它富含营养价值和功效。
注意事项
吃饭的时候还有一个问题，就是关于“花生红衣”。一般认为“花生红衣”里的成分对人体有好处，好，对大多数人来说没问题。具体信息“红皮富含甘油酯和甾醇酯，可抑制纤维蛋白溶解，促进骨髓造血小板，缩短出血时间，提高血小板质量，增强毛细血管吸收。调节凝血因子缺陷等功能。”也就是说，“花生的红毛”有补血、促凝血的作用，对贫血的人和伤口愈合都有好处。另一方面，对于血液粘度高的人来说，并不好，反而会增加患心脑血管疾病的风险。因此，血液粘度高的人不宜吃“花生的红外套”，吃煮花生最好去皮。贫血患者如果血液粘度高，最好采取其他补血措施，比如吃血豆腐；老年人最好不要吃“花生红衣”，以免血液黏稠。此外，血液粘度可以通过献血或体检，或去医院检查来检测。
花生衣的功效:
花生衣又叫花生衣，长果衣，花生衣，长果衣，红被，红薄皮。花生衣具有养血止血、化瘀消肿的作用。花生衣可治疗血友病、血友病样、肝病出血、术后出血、癌性出血、胃、肠、肺、子宫等。
名称:花生服
别名:花生皮，长果壳，花生被，长果壳，红被，红薄皮。
口感:甜、涩、平。
归经:入肺、脾、肝经。
功效:养血止血，化瘀消肿。
适应症:用于血友病、血友病样、原发性和继发性血小板减少性紫癜、肝病出血、术后出血、癌性出血、胃肠、肺和子宫出血。
用法用量:1-2元。
节选:国家中草药汇编
吃花生要注意:
1.花生选择
颜色深、颗粒小的好品种通常富含抗氧化多酚，蛋白质和微量元素含量高于浅色品种。比如黑芝麻比白芝麻好，黑米比白米好。因此，与浅色花生相比，深色花生的蛋白质含量更高，脂肪含量更低。此外，对于花生来说，小颗粒花生比大颗粒花生含有更高的蛋白质。所以，我们不妨改变对白色的偏好，去爱大的。
2.烹饪有助于过滤致癌物质
现在是大量花生上市的时候了。吃花生有很多方法。花生一般的吃法是“生、炸、炸、煮”。从营养的角度来说，先炒不可取；生食也是不可取的，因为黄曲霉毒素在花生生长过程中会被感染，被认为是最强的致癌物，会沉积在肝脏，诱发肝癌。因为黄曲霉毒素是水溶性的，煮熟的话基本上可以过滤掉黄曲霉毒素，所以煮熟的花生吃起来更安全更容易消化，营养成分损失最少。如果油炸，黄曲霉毒素无法破坏，所以烹饪是最好的。
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