清蒸生蚝的做法 介绍牡蛎的两种清蒸的做法
芸芸健康养生导语：牡蛎在我们的日常生活中经常吃，但我相信每个人对待牡蛎最常见的方式是炒菜或煲汤。今天，边肖将为大家准备两种清蒸牡蛎，它们不仅美味，而且营养丰富。我们来看看。我相信我们不会失望。蒸牡蛎的方法练习1配料:生蚝650克辅料:大蒜、盐、胡椒。1.大蒜去皮，用工具把大蒜磨成糊状备用。2.用螺丝刀将牡蛎从缝隙中撬开，取出牡蛎肉洗净。3.将所有的
牡蛎在我们的日常生活中经常吃，但我相信每个人对待牡蛎最常见的方式是炒菜或煲汤。今天，边肖将为大家准备两种清蒸牡蛎，它们不仅美味，而且营养丰富。我们来看看。我相信我们不会失望。
蒸牡蛎的方法
练习1
配料:生蚝650克
辅料:大蒜、盐、胡椒。
1.大蒜去皮，用工具把大蒜磨成糊状备用。
2.用螺丝刀将牡蛎从缝隙中撬开，取出牡蛎肉洗净。
3.将所有的牡蛎肉放在一起，用调料腌制一段时间，然后再放在牡蛎壳上。
4.牡蛎上撒适量大蒜，沸水蒸5分钟左右取出。
5.撒上葱花，倒入热油。
牡蛎富含钙，可以使我们的皮肤更加光滑多彩。钾可以很好的治疗皮肤干燥，维生素可以使皮肤更光滑，有很好的美容效果。
练习2
配料:生蚝500克
辅料:调和油适量，清蒸鱼适量，酱油适量。
1.准备牡蛎。
2.用洗菜刷清洗每只牡蛎。
3.将葱、蒜切碎，准备大蒜剁椒。
4.往锅里加入色拉油。当油温达到30-40%时，加入切碎的葱和大蒜进行油炸。
5.然后加入适量的蒸鱼酱油和少量的料酒。。
6.然后拿出来放在小碗里备用。这时，将洗净的牡蛎放入准备好的蒸笼中。用大火蒸5分钟。
牡蛎不仅美味可口，还能补充蛋白质、脂肪和氨基酸、维生素和一些矿物质，对人体生理功能起着重要作用。牡蛎可以保肝利胆。
牡蛎是很多海鲜产品中非常受欢迎的一种食物，而且价格相对便宜，所以对于普通家庭来说也是非常实惠的。你可以学习如何制作这两个简单的蒸牡蛎。
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