4岁宝宝食谱 4岁宝宝食谱

【导读】一日之计在于晨，一天三餐当中以早餐最为重要。4岁孩子的早餐应该怎么做呢？4岁孩子早餐吃什么好？赶紧来妈网了解一下吧。

4岁宝宝食谱4岁宝宝的晚餐食谱要遵循有肉有菜的原则。对于上班族的妈咪来说，把各种肉和蔬菜一起炒，简单又营养。

1.甜椒炒鳝鱼丝

食材:鳝鱼丝150克、甜椒75克、料酒适量、精盐、味精、葱花、湿淀粉、花生油。

制作方法:炒锅中加入花生油，加热，炒熟鳝鱼丝，待水干后煮料酒，加入精盐和葱花，继续翻炒至味道好，然后加入甜椒丝，翻炒透，加入水、味精和少许糖，煮3分钟，用湿淀粉勾芡。

功效:滋补肝肾，强骨强筋。这种饮食中的鳗鱼富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2等。，脂肪中的脂肪酸多为不饱和脂肪酸。

2.毕涛鸡

食材:鸡胸肉200克，核桃仁75克，青豆30克，洋葱、蒜片、蛋清、水淀粉、精盐、味精、料酒适量。

做法:将鸡胸肉切好腌制，用清汤、精盐、味精、水淀粉调成汁。炸鸡备用。炒锅加少许油，洋葱、蒜片翻炒，料酒煮熟，加入鸡肉、青豆、核桃仁翻炒，倒入准备好的汁，快速翻炒均匀，出锅后即可食用。

3.蜗牛肉韭菜

食材:田螺肉150克，韭菜100克，料酒适量，精盐、白糖、植物油，洋葱少许。

做法:将蜗牛肉洗净；韭菜洗净，切成段。锅中放油，加热至六成热，爆香葱花，放入螺肉，翻炒至螺肉熟透入味，放入韭菜，继续翻炒至韭菜入味但不烂，然后出锅即可食用。

功效:是儿童补钙、预防骨病的理想菜肴，具有促进儿童身高增长的功效。

4、七彩鸡刨豆腐

食材:胡萝卜50克，甜椒1个，豆腐200克，虾10克，猪肉馅50克。适量的盐、大蒜、酱油和植物油。

做法:炒锅倒入植物油，炒蒜蓉，炒肉末虾仁，加入胡萝卜丁。加入整块老豆腐，用锅铲磨碎。加入酱油搅拌均匀，加入青椒搅拌均匀，加盐调味。

4岁孩子早餐怎么做

白天是早上，早餐是一日三餐中最重要的。一个4岁的孩子应该怎么吃早餐？

第一道菜:虾仁牛排三明治

配料:鲜虾、全麦面包、西红柿、莴苣叶和鸡蛋。沙拉酱，盐，料酒，胡椒粉。

练习:

1.鲜虾只取虾，洗净剁成绒，或用搅拌机打成绒；然后放入容器中，加入少许盐、料酒、胡椒粉，腌制一会儿，一定要少放盐。

2.加入少许水将鸡蛋打散，然后倒入煎锅中，摊成蛋饼。要增加蛋饼的厚度，可以把蛋饼对折。

3.将虾饼放在铺有鸡蛋饼的锅里煎，用小火慢慢煎。

4.将炸好的虾饼和蛋饼、西红柿和全麦面包切成大小相同的方块，吃剩的。

5.最后，用全麦面包把所有材料夹在一起。别忘了在每层中间放一层沙拉酱。最后用牙签固定。

第二:豆腐汉堡牛排

食材:豆腐半块、肉适量、胡萝卜少许、香菇1个、姜末适量、盐、酱油、淀粉、油、面粉、蛋液、面包糠。

练习:

1.把豆腐放入容器中，捣碎成泥。如果你的豆腐产生大量水分，可以用小过滤器过滤掉多余的水分，然后加入少许盐和胡椒粉调味，放在一边备用。

2.蘑菇和胡萝卜分别洗净切碎。

3.将肉放入容器中，加入调味料、豆腐泥、蘑菇碎和胡萝卜碎，搅拌均匀。4.把煮好的豆腐馅分成几份，做成几个小饼，然后依次用面粉、蛋液、面包糠包裹，小火煎至金黄。具体时间与你的体温和食物消耗量有关。以貌取人更准确。

第三:法式吐司

食材:白吐司4片，果酱适量，鸡蛋2个，鲜奶125毫升。

练习:

1.鸡蛋打散后，与鲜奶拌匀，制成鲜奶蛋液备用。

2.将果酱均匀地涂在吐司的侧面，每两片重叠，切成三角形，用鲜奶和蛋液包裹。

3.锅内加适量橄榄油中火加热，转中火，从鲜奶和蛋液中轻轻拿起吐司，放入锅中，两面慢慢煎，然后三面煎上色。

4.撒一些糖粉或与蜂蜜混合。

第四种方式:青菜玉米饼:

准备:玉米粉、黄豆、面粉、鸡蛋、蔬菜、香肠、胡萝卜、清水和盐。

练习:

1.称三种面条的重量，然后混合均匀。重量不如做蛋糕准确。只要玉米面占大多数，另外两种面条中的一点就能改善口感。

2.青菜洗净切好；胡萝卜去皮切碎或切丁；小香肠切片，可以切成大一点的，味道更好。

3.将切碎的青菜、切碎的胡萝卜和香肠片倒入混合好的玉米粉中，加入一个鸡蛋，加入少许盐，混合均匀，根据需要逐渐加入清水，制成混合面团。

4.锅烧热，加一薄层油，用勺子取一把面团，放入锅内压平成圆饼，煎至两面金黄捞出，依次全部吃完。你可以把任何你喜欢的原料放入玉米粉中，制成各种口味的玉米粉蛋糕。

4岁孩子可以吃什么零食

虽然4岁的孩子有一顿合适的饭，但他们在上午10点和下午3点左右已经饿了，所以他们需要吃一点零食来满足他们的饥饿。

并不是所有的零食都像想象中的那么没用，有些零食，比如坚果、消化饼干、水果等，对宝宝的身体发育是有好处的。典型有益零食代表:酸奶、核桃、松子、榛子、栗子、黑芝麻、葵花籽、杏仁等。

坚果和种子一周要吃两三次，一次吃一到两次，口味要勤换，让宝宝觉得新鲜。

但家长要记得严格控制量，每次20克左右。因为坚果中的健康脂肪含有丰富的不饱和脂肪酸、大量的纤维、B族维生素、锌、镁等微量元素，但它含有较高的热量，所以量要有所限制。

如果一天的晚餐没有鱼虾，可以准备一些烤鱼片和海苔，让孩子们在零食时间“磨牙”。大脑需要钙、蛋白质、矿物质营养和B族维生素。

吃零食后，给孩子漱口当然是一种卫生习惯，但要做到这一点并不容易。孩子们可以喝茶来洗掉留在牙齿里的食物垃圾。

4岁宝宝饮食如何安排

4岁的宝宝在日常饮食中应该有提供热量、蛋白质食物和纤维素食物的主食。

4-6岁儿童每日蛋白质推荐摄入量为55g/天，7-10岁儿童蛋白质推荐摄入量为60-70g/天。适当摄入钙可以保证牙齿和骨骼的形成。

主食:以谷类为主。米饭、馒头、米卷、粥、面包和馒头是蛋白质和热能的主要来源。

蔬菜和水果:它们是维生素、无机盐和纤维素的来源。

蛋白质食物:每天喝2 ~ 3杯配方奶，可以补充钙质和优质蛋白质。多吃鱼、蛋和瘦肉。可以补充生长发育所需的优质蛋白质。

4岁宝宝饮食注意事项

4岁的宝宝基本可以像大人一样安排饭菜。这个时候宝宝的胃肠道还没有发育好，胃容量其实很小。那么妈妈在给宝宝安排食物的时候应该注意什么呢？

首先要注意不要偏食。除了富含动物蛋白的肉、蛋、禽外，还要多吃富含脂肪和碳水化合物的食物，多吃豆制品、蔬菜、水果等。

其次，宝宝的主食要注意粗细粮搭配。因为粗粮和细粮可以同时补充彼此的必需氨基酸，几种必需氨基酸可以同时被消化吸收到血液中，有利于身体蛋白质的组成。如果两种食物摄入时间过长，食物中不同的蛋白质就无法互补。

另外，在热能的供给上，如果不足，有些孩子会通过减少活动量来无形中适应这种情况，进而影响孩子的生长发育和智力的全面发展；比如过多摄入热能会成为儿童肥胖的一个因素。

* 本文所涉及医学部分，仅供阅读参考。如有不适，建议立即就医，以线下面诊医学诊断、治疗为准。