朝天椒 朝天椒的寓意 朝天椒的吃法
健康养生知识众所周知，其中有一种辣椒非常辣，它的名字叫朝天椒。炒肉的时候特别喜欢用朝天椒炒，因为它的辣度和肉的结合非常过瘾。那么，你知道朝天椒的寓意吗？还有其他吃朝天椒的方法吗？
朝天椒的寓意
1.辣椒的红色给人一种喜悦和兴奋的感觉，象征着生活蒸蒸日上，生意兴隆，获得了财富。
2.辣椒的形状是长圆形的，或者串联的辣椒象征着长寿、健康和长寿。
3.花椒的“椒”与“十字”谐音，意为发大财、发大财、做好事。朋友之间互相给予，也意味着友谊长存，即交朋友；情侣之间互赠玉椒，意味着爱情长久，也就是友情。
朝天椒怎么吃
1.朝天椒香菇豆腐
配料:内脂豆腐、鸡腿菇、朝天椒、香菜、姜、盐、香油、淀粉
做法:蒸锅加水烧开，嫩豆腐放入蒸锅蒸10分钟左右，然后切块。生姜去皮，洗净切片，欧芹切碎。鸡腿菇洗净切片，用淡盐水浸泡片刻，捞出沥干水分。烧热锅，放入油。转中火，放入鸡腿菇翻炒变软，放入姜、花椒，加少许水烧开。加入豆腐、适量盐和淀粉，收汤。撒上香油，撒上香菜。
2.豆粕辣椒炒猪油渣
食材:五花肉300克，萝卜干100克，胡椒粉8个150克，黑豆1汤匙15克，蒜苗2个，姜粉1汤匙15克，蒜茸2茶匙10克，酱油2茶匙10毫升，盐1/2茶匙3克
做法:将五花肉洗净，切成3厘米宽的薄片，加入带脂和瘦肉。蒜苗切成小块。将五花肉片放入干净的煎锅中，用小火加热，制成金黄色的猪油渣。保留油炸猪油，沥干油渣，冷却。萝卜干、超天拉斜切成蒜苗那么长的小块。精制的猪油渣再用刀切成小块，每一小块猪油渣必须带皮带肉。锅内猪油大火烧热，萝卜干、胡椒粉、大蒜翻炒1分钟。然后依次加入黑豆豉、猪油渣、盐、蒜末、姜末，再加入酱油，搅拌均匀后煮熟。
谁不该吃朝天椒
1.痔疮患者
2.吃中药的人
3.心脑血管疾病患者
4.肾病患者
5.孕妇
6.甲亢患者
7.患有红眼病和角膜炎的患者
8.慢性胃炎、胃溃疡和食管炎患者
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