吃花生会胖吗 花生富含高蛋白7类人慎食
我们知道瓜子和花生是我们生活中不可缺少的零食,但是零食越多,禁忌就越多。今天,让我们和边肖一起看看花生的禁忌,看看我们的父母是否经常吃错。
花生,一种常见的食物,有一种不寻常的效果。但是,花生虽好,多多益善。花生不仅热量和蛋白质高,而且是一种高脂肪食物。每100克花生含脂肪约45克,是瘦肉的6-7倍。
那么,吃花生会胖吗?花生是一种高脂肪、高蛋白的食物,可以增加饱腹感,也就是我们所说的“相对抗饿”。因此,吃了花生后,对其他高能量、高碳水化合物食物的需求会相应减少,总能量的摄入也会相应减少。
从这个意义上说,花生对肥胖并没有很大的威胁。如果适量食用,还可以控制体重,甚至减肥。当然,如果花生摄入量增加,其他高能量食物不减少,久而久之,体重增加是必然的。
吃花生的禁忌
想减肥
花生热量高,脂肪含量高。吃两两个炒花生,相当于吃五两个馒头。如果你想减肥,请远离花生。
慢性胃炎、胃溃疡、慢性肠炎
这些患者大多有慢性腹痛、腹泻或消化不良等症状。花生属于坚果类,蛋白质和脂肪含量过高,难以消化吸收。
创伤性瘀伤和肿胀
花生含有促凝血因子。跌打损伤血瘀的人吃花生,可能会引起血瘀,加重肿痛症状。
糖尿病
糖尿病患者需要控制每天摄入的总能量。十八颗花生相当于一勺油(10g),能产生90千卡的热量,吃的时候要小心。
高脂蛋白血
高脂蛋白血症的饮食治疗原则是限制热量,减少饱和脂肪酸和胆固醇的摄入。花生是高脂肪高热量的食物,多吃只会加重病情。
痛风
痛风是由一组嘌呤代谢紊乱引起的,所有患者都有高尿酸血症。因为高脂饮食会减少尿酸排泄,加重病情,所以急性痛风发作时应禁食花生,痛风缓解时应适量进食。
胆囊切除术
胆汁在脂肪消化和吸收中起着重要作用。高蛋白高脂肪食物对胆囊刺激最大,导致胆汁大量排出。胆囊切除术后胆汁无法储存,必然会影响花生等油料作物脂肪的消化吸收。
可见,花生虽然有很多保健作用,但都是高热量的食物,某些疾病的患者要谨慎食用花生,以免加重病情。

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