蝉蛹的做法 水煮蝉蛹怎么做 蝉蛹煮多久可以熟
导语:虽然很多人喜欢吃蝉蛹,但不同地区的饮食习惯却大不相同。有些人喜欢油炸,有些人喜欢煮。那么,煮蝉蛹怎么煮呢?蝉蛹能煮多久?如何煮煮蝉蛹主要成分:蝉蛹500克,大蒜3瓣辅料:适量的盐步骤:1.蝉洗净,用冷水煮开,转中火。看到蝉
虽然很多人喜欢吃蝉蛹,但不同地区的饮食习惯却大不相同。有些人喜欢油炸,有些人喜欢煮。那么,煮蝉蛹怎么煮呢?蝉蛹能煮多久?
如何煮煮蝉蛹
主要成分:蝉蛹500克,大蒜3瓣
辅料:适量的盐
步骤:
1.蝉洗净,用冷水煮开,转中火。看到蝉鼓鼓的,大概10-15分钟就好了
2.大蒜用刀压平,蒜皮容易脱落,然后切丁,让大蒜礼貌地触碰,充分释放大蒜素
3.蝉蛹煮熟,放适量盐,撒上蒜末,开始。
技巧
一边煮蝉蛹一边拍蒜,让大蒜接触空气体,让大蒜素充分释放。大蒜可以等待蝉蛹冷却。如果太热,大蒜会变绿。
蝉蛹的方法
蝉蛹洗净,去掉6只脚
把它放在锅里,用水煮沸,然后过滤掉水
在锅里用油煮大蒜和洋葱
翻炒后加入酱油料酒
翻炒至锅中没有水
需要注意的事项
炒菜时不要加水
煎的时候用小火慢慢压,不然皮会烫。
可乐炒蝉蛹
夏夜,森林里爆发出许多蝉蛹。提前准备好一个大可乐瓶,加入盐水,将蝉蛹直接放入可乐瓶中,用盐水腌制。第二天,用清水清洗干净,控制好水分,放在油锅里炸。很好吃。
食用注意事项
吃蝉蛹时,不仅要弄清蝉蛹的种类,还要注意蝉蛹的新鲜度。一般在夏天,如果蝉蛹死了,一天之内就会变成蝉。如果蝉蛹死亡,存放时间长,容易被细菌污染,引起发酵、霉变,产生多种毒素。其次,蝉卵和蝉粪会引起变态,所以吃的时候要注意新鲜度!
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