柚子皮糖 柚子皮糖如何做 柚子皮糖的制作方法

生活中很多人不仅喜欢吃柚子，还喜欢吃柚子皮做成的柚子皮糖果。所以当柚子大批量上市的时候，他们想吃完柚子在家做柚子皮糖，但是就是不知道怎么办。今天我来介绍一下柚子皮糖的制作方法，可以让大家轻松学会制作柚子皮糖。

柚子皮糖的制作方法

1.制作柚子皮糖时，需要准备一个新鲜的柚子，剥掉外皮，然后准备冰糖400克，还要准备少量的食用盐、适量的水和100克白糖。柚子皮在取消前必须用水仔细清洗，待表面水分干燥后再取下。

2.将柚子皮切成薄片或条状，放入干净的盆子中。用清水浸泡。浸泡过程中，要用手反复搓揉，换几次水。这样才能去除柚子皮的苦味。将清水放入锅中，加热煮沸，然后将浸泡过的柚子皮放入锅中煮沸5分钟，然后用清水冲洗干净。

3.洗好的柚子皮要挤在干净的纱布里挤出它所有的水分。将处理好的柚子皮、冰糖和适量的水放入锅中，然后加入少量的食用盐，最后加入准备好的白糖，搅拌均匀，然后用大火煮沸，用小火慢慢煮沸。

4.烹饪过程中，用筷子翻过来，直到锅里的柚子皮煮成透明状，表面出现明显的糖霜。这时，锅里的柚子皮糖已经准备好了。熄火后取出自然冷却，就可以得到美味的柚子皮糖。柚子皮糖果可以存放在冰箱的冷藏室，可以长时间保存。

以上介绍了柚子皮糖的制作方法，可以让你轻松学会制作柚子皮套。如果你喜欢吃这种零食，可以在柚子大量上市的情况下，尝试自己做一些。