吃沙拉酱会胖吗
刘叔健康养生导语：随着西餐文化在中国的普及，沙拉酱在中国得到了广泛的应用。特别是对于很多女性来说，她们习惯在减肥期间吃各种蔬菜水果沙拉。热食是低脂饮食，对自己的瘦身很有帮助，蔬菜水果沙拉的味道更符合现在年轻人的口味。其实这种思维是错误的。对于减肥的人来说，吃沙拉酱是否会使他们发胖，这是一个值得科学研究的问题。关键原因是现在大家
随着西餐文化在中国的普及，沙拉酱在中国得到了广泛的应用。特别是对于很多女性来说，她们习惯在减肥期间吃各种蔬菜水果沙拉。热食是低脂饮食，对自己的瘦身很有帮助，蔬菜水果沙拉的味道更符合现在年轻人的口味。其实这种思维是错误的。
对于减肥的人来说，吃沙拉酱是否会使他们发胖，这是一个值得科学研究的问题。关键原因是现在大家都在吃的沙拉酱都是生蛋沙拉酱，热量很高，甚至比巧克力还高。
目前市场上主要的沙拉酱有沙拉酱、千岛酱等。科学研究证实，沙拉酱的热值是所有沙拉酱中最大的。权威专家认为，这主要是因为沙拉酱一半以上的原料来自植物油。
权威专家还强调，为了顺应顾客的口味，销售市场上的沙拉酱大多使用植物油，导致发热量越来越大。在100克沙拉酱中，其热值通常占全部营养成分的1/4以上。如果一份蔬菜水果沙拉中加入3-4汤匙的沙拉酱，其热值会超过300千卡，相当于一个煎饼的热值。摄入过多的热值和人体脂肪无疑非常容易导致肥胖、高胆固醇、糖尿病和心脏病。
所以想在生菜沙拉中减肥的人，在吃生菜沙拉的时候最好不要加太多沙拉酱，尽量选择新鲜的食物做生菜沙拉。因为新鲜的食物不用八卦，可以好吃。对于吃不惯原味的美食家来说，可以试试油性小麦配柠檬水，味道就不一样了。
换句话说，吃沙拉酱肯定会胖。如果不知道这一点，盲目跟风吃蔬果沙拉减肥可能会适得其反。如果真的担心发胖，可以先把沙拉酱稀释液服用到一定水平再服用，这是降低沙拉酱热值的合理方法。
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