宝宝多大可以吃鱼肉 宝宝的鱼泥怎么弄呢

第一，宝宝几个月可以吃鱼泥

一般情况下，宝宝太小，效果和功能都不是很健全，不能过早吃鱼，否则容易引起消化不良。宝宝在七八月份可以吃适量的鱼酱。

宝宝多大可以吃鱼酱？答案是7-8个月。

添加婴儿辅食的顺序一般是6个月内从液体变成糊状；这样七八个月就可以吃鱼酱了。吃的时候最好蒸一下，去鱼刺，做鱼丸鱼饺，或者鱼泥拌米粉或者粥给宝宝吃。另外，给宝宝添加辅食时最好不要放盐、味精等调料。

宝宝吃鱼酱有什么好处

1.让宝宝的眼睛明亮明亮。鱼中的草酸能抑制胆固醇合成，提高视力。

2.鱼富含铁、钙、磷等。经常吃鱼有养肝、补血、养发的功效。

3.鱼含有大量的DHA，可以促进宝宝的大脑发育。

4.鱼富含完整的蛋白质。鱼蛋白中含有的必需氨基酸的量和比例最适合人体需要，容易被人体消化吸收，从而为宝宝的健康体质提供充足的营养支持。

二、如何制作宝宝的鱼泥

鱼泥

材质:草鱼。

练习:

1.把鱼切成两头。

2.选择一块，蒸10分钟左右。蒸的时候妈妈怕宝宝不喜欢，可以加葱、姜、蒜一起蒸。

3.蒸熟后去皮去刺，放入碗中，用勺子挤成泥状。

4.将鱼泥加入水中，或将米汤混合成糊状，可供宝宝食用。

鱼酱豆腐汤

配料:鲫鱼1条，豆腐1个；一点淀粉和芝麻油。

练习:

1.鱼洗净，加少许生姜，放入蒸锅蒸熟，去骨刺，捣成鱼泥；

2.将水烧开，加入切成小块的嫩豆腐，煮沸后加入鱼泥；

3.加入少量淀粉和芝麻油，增稠成糊状。

番茄酱和鱼酱

配料:1条鲢鱼，1个西红柿。

练习:

1.取一条条纹鱼或两条带鱼，火蒸，去骨，剁；

2.半个番茄去皮切碎；

3.锅内放入适量水，将鱼和西红柿煮成糊状，加水和淀粉；吃饭时蒸5分钟。

白萝卜鱼酱

配料:鲈鱼1块，白萝卜碎2汤匙，肉汤适量。

练习:

1.鱼泥可以从刺少的鳕鱼或草鱼中挑选，在水中煮熟，挑出刺，磨成泥。

2.将鱼酱和切碎的萝卜放入锅中，然后加入肉汤，煮沸成糊状。

第三，什么样的鱼比较适合幼鱼泥

毛鱼、黄花鱼、三文鱼都很适合孩子，鲈鱼、鳗鱼也不错。

带鱼

DHA和多不饱和脂肪酸EPA含量高于淡水鱼。此外，带鱼富含卵磷脂，具有补脑功能。而且带鱼味道鲜美，小刺很少，可以降低卡住喉咙的风险。

黄花鱼

大黄鱼非常适合儿童在夏天食用。黄花鱼营养丰富。鲜鱼富含蛋白质、钙、磷、铁、碘等。而且鱼组织柔软，容易被孩子消化吸收。另外，黄骅鱼呈蒜状，无断刺，适合儿童咀嚼。

鲑鱼

三文鱼富含不饱和脂肪酸，可促进儿童发育。还含有丰富的维生素A、B、D、E，以及钙、铁、锌、镁、磷等矿物质。它肉质细嫩，口感顺滑，色泽鲜艳，非常适合儿童食用。

宝宝吃海鱼好还是淡水鱼好？答案是各有利弊。

具体到淡水鱼或者海鱼，应该说各有利弊。海鱼中的DHA含量对提高记忆力和思维能力非常重要，但其含油量也很高，部分儿童消化功能不发达，容易引起腹泻等消化不良症状。

淡水鱼含油量较少，但精蛋白含量较高，易于消化吸收。而淡水鱼通常有细小细小的刺，很难去除，容易抓到孩子。

营养师推荐带鱼、黄鱼、三文鱼很适合孩子，鲈鱼、鳗鱼也不错。

第四，宝宝补充吃肉泥的禁忌

1.汞含量高的鱼。鱼富含蛋白质，能促进婴儿骨骼和肌肉的快速生长，是婴儿生长发育的营养素。但鲨鱼、旗鱼、旗鱼、马林鱼、罗非鱼、方头鱼、鲶鱼，尤其是大眼金枪鱼、蓝鳍金枪鱼，汞含量较高，可能会影响宝宝的神经系统。

2.虾蟹贝类等带壳海鲜。这些去壳的海鲜富含外来蛋白质，直接或间接激活免疫细胞，引起化学介质的释放，容易引起婴儿过敏症状。所以建议宝宝1岁前不要吃。

3.蛋清。蛋清不属于肉。之所以放在这里，是因为有些妈妈在给宝宝做肉酱的时候用蛋清来腌制。其实蛋清的蛋白质分子比较小，很容易通过肠壁直接进入宝宝的血液，从而导致宝宝的身体对外来的蛋白质分子产生过敏反应，引发湿疹、荨麻疹等疾病。所以建议宝宝1岁前不要喂蛋清。

有关注意事项

当婴儿开始尝试肉类时，母亲可以从吃鸡肉或猪肉开始，这些食物过敏较少。

给宝宝添加肉末时，最好一次只添加一种，等宝宝完全适应后再更换，否则容易引起胃部不适和消化功能障碍。

如果宝宝没有咀嚼能力，建议先去市场给宝宝买瓶装肉泥。这是因为家里做的肉泥一般都是粗磨的，不适合宝宝吃。市面上卖的肉酱经过特殊处理后，很容易被宝宝吸收。

宝宝有咀嚼能力后，妈妈们可以考虑用家里亲手做的肉泥喂宝宝，可以锻炼宝宝牙齿的发育。

泥泞的食物是婴儿最容易接受的形式，但是好的味道对婴儿更有吸引力。因此，在制作肉酱的过程中，妈妈们不仅要注意营养，还要在形状和味道上努力，这可能会提高宝宝的食欲。