秋葵不能与什么同食 秋葵不能和什么一起吃 寒性食物是关键性大忌
秋葵不能和冷食一起吃
秋葵一般不禁止吃,只是因为秋葵本身比较凉。吃多了或者脾胃虚弱的人容易引起肠胃反应,导致身体不适。所以秋葵最好不要和冷食一起吃,尤其是冷食量大的时候。
1.秋葵不能和哪些冷主食一起吃
秋葵大多作为餐桌上的蔬菜食用。因为秋葵的极寒,主食上还是选择一些热食比较好。将黄秋葵与热主食一起食用,可以适当调节黄秋葵的寒性,以免引起脾胃虚寒。
冷主食:小米、小麦、大麦、荞麦、薏米、绿豆。
2.秋葵不能和冷肉一起吃
黄秋葵性寒,属寒性食物,不宜烹调或与其他寒凉肉类食物同食,易导致脾胃虚寒,引起腹泻等不适反应。
凉肉:水牛、鸭、兔、马奶、蛙(蛙)、鱼、鲍鱼。
冷肉:鸭蛋(微凉)、马肉、水獭肉、螃蟹、海蟹、文蛤(沙蛤、海蛤、文蛤)、牡蛎肉、蜗牛、蚯蚓、蜗牛(严寒)、蜗牛、文蛤肉、文蛤肉(河蚌)、
3.秋葵不能和哪些凉菜一起吃
秋葵本身就是冷食,所以吃秋葵的时候最好不要吃其他冷食和冷菜。
凉菜:西红柿(微凉)、芹菜、水芹、茄子、油菜、水竹、水竹、苋菜、马兰头、菊花脑、菠菜、黄花菜、生菜、花椰菜、枸杞、藜蒿、豆腐(豆腐皮、豆腐皮)
凉菜:慈姑(微凉)、马齿苋、空心菜(/[/k0/)、艾蒿(水田芥)、空心菜、发菜(龙须菜)、空心菜、竹笋(微凉)、獐牙菜、南瓜
4.秋葵不能和哪些凉果一起吃
吃了秋葵后,胃大多处于虚寒状态,此时不宜吃凉凉的水果,容易导致消化不良、腹泻。
凉果:苹果(微凉)、梨、椪柑、橙子、草莓(微凉)、芒果、枇杷、罗汉果、菱、莲子、百合。
凉果:柿子、柿子、柚子、香蕉、桑椹、桃子、无花果、猕猴桃、甘蔗、西瓜、甜瓜。
5.其他不宜与秋葵一起食用的冷食
吃秋葵的时候也要注意避免以下其他凉凉的食物,尤其是吃完后的凉凉茶。
凉性食物:绿茶、蜂蜜、蜂王浆、啤酒花、槐花、菊花、薄荷、胖大海、白芍、沙参、西洋参、决明子。
冷食:酱油、面酱、盐、金银花、苦瓜茶、苦丁茶、茅根、芦根、明矾。
吃秋葵的注意事项
1.秋葵适用于胃炎、癌症、胃溃疡、贫血、消化不良,尤其适合青壮年、运动员、护肤女士、男士。但黄秋葵是一种凉性的蔬菜,肠胃不足、功能不佳、经常拉肚子的人不宜多吃。
2.秋葵含有大量的钾,因此肾病患者应该少用,不要吃得太多,吃之前也要燃烧。
3.不要用铜或铁的器皿煮秋葵或给秋葵穿衣服,否则秋葵会迅速变色。虽然对人体无害,但是味道会打折扣,不美观。
4.秋葵在室温下容易变黑变干,所以需要用白色报纸包裹,冷藏。
5.秋葵切块炸的时候会有粘液。有些人会为了菜好看而提前洗掉粘液,但这绝对不推荐。秋葵的胶质是其营养的精华,不要怕粘。粘性是营养。
6、黄秋葵切不可用水煎,用火煸可以变色,生的比煎的软。可以生吃,不用担心。炒久了营养就没了。
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