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芋头吃了有什么好处 芋头吃了有什么好处 还有多种美味吃法

导语:吃芋头有什么好处中医认为芋头特别适合身体虚弱、体质不好的人,尤其是胃酸过多引起的胃炎患者。芋头营养——————芋头平,甜,辣,微毒能益脾胃,调中气,化痰散结解毒消肿,提高抵抗力芋头含有一种粘液蛋白,可以被人体吸收产生免疫球蛋白,从而提高身体的抵抗力。调节酸碱平衡,美容乌发芋头是一种碱性

芋头有什么好处

中医认为芋头特别适合身体虚弱、体质不好的人,尤其是胃酸过多引起的胃炎患者。

芋头营养——————

芋头平,甜,辣,微毒

能益脾胃,调中气,化痰散结

解毒消肿,提高抵抗力

芋头含有一种粘液蛋白,可以被人体吸收产生免疫球蛋白,从而提高身体的抵抗力。

调节酸碱平衡,美容乌发

芋头是一种碱性食品,能中和体内积累的酸性物质,调节人体酸碱平衡,产生美容乌发的作用,还可用于防治胃酸过多。

调补中气,促进食欲

芋头富含粘液皂甙和多种微量元素,能帮助身体纠正微量元素缺乏引起的生理异常,刺激食欲,帮助消化。认为芋头能补中气。

洁齿防龋,保护牙齿

芋头含有高含量的矿物质氟,具有清洁牙齿、预防龋齿和保护牙齿的作用

但是这些人应该少吃芋头:

对于有痰、体质敏感(荨麻疹、湿疹、哮喘、过敏性鼻炎)、食积、食欲差、糖尿病的儿童,少吃;同时,胃脘痛、胃湿热者不允许进食。

提供5种美味的芋头食谱

一个

花香蒸芋头

2

芋头派

绵绵田香芋

芋头蘑菇植物油饭

丝瓜芋头汤

美食家蔡澜说:“是潮州人把芋头做得极好,他们吃芋头泥不厌。”

将蒸熟的荔浦芋头卷成泥状,将植物油放入锅中,加入芋头泥、糖和水,翻炒至芋头泥变油。香气扑鼻,豆沙般细腻的芋泥划过舌尖。忍不住想把甜蜜留久一点。越吃越甜。

你可以根据自己的喜好加入一些枣片和枸杞。红枣能补气补血;枸杞滋阴补肾,配合芋头,可以调节身体的倦怠和疲劳。

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