怎么做芋圆 芋圆怎么做才会q弹好吃 芋圆的做法大全
文小叔说养生芋头是有名的小吃，一般在美食城卖，价格比较贵！很多人喜欢自己做芋头丸子，那么做芋头丸子应该怎么做才好吃呢？一起介绍一下吧！
芋头做法大全
芋头和各种芋头的做法步骤
1.很抱歉记得做，忘了拿工艺图，但这是很简单的一步，只要木薯粉在手，就一定会成功。
2.红薯、芋头、紫薯洗净放入锅中煮，或者蒸熟。
3.将蒸好的原料全部放入碗中，压成泥。我压的时候放一点白糖，喜欢甜品的可以多放。
4.然后稍微冷却后，慢慢加入适量木薯粉拌匀。如果太干，加入一些热水，继续搅拌均匀，直到可以揉成面团。稍微微软一点没关系，只要不粘手就行。
5.然后可以把面团拉下来，戳成长条，再切成小块。我模仿商店的形状。这种可塑性很强，你可以把它做成你喜欢的样子。感觉有点橡皮泥。哈哈，
6.然后把切好的小块放入沸水中煮至全部浮在水面上。为了获得更多的Q，你可以通过冷水或冰水。
7.吃饭的时候，我先盛了半碗红豆汤，拌上炼乳，就会有奶香味。然后加了汤圆和一碗糯米饭甜点。...
工艺图没了，还有几张最终成品图，可以顺便传下来
如何做芋头丸子让Q弹好吃
1.我做过很多次汤圆。如果多加一些木薯粉，会很Q弹。一般正常比例是糯米一斤，木薯粉半斤。如果要Q，按照这个比例增加木薯粉的量。如果你想要一点糯米粉，只要加入一些糯米粉，揉搓至成型即可。没事的。
2、不要加太多的水，可以把它揉成团，这样汤圆会更紧实。其次，煮好之后，你会有一个冷水，味道会很Q弹
3.煮好后用冷水冲洗，把浮面全部洗掉，那么Q4就来了。一定要用热水。不加水的话，少放木薯粉，比冰水更好煮。
技巧
可以少放点紫薯。我个人喜欢浅紫色
红薯的颜色最好吗？浅黄色，哈哈
也有喜欢芋头的人。
煮好的芋头在锅里煮之前可以放冰箱冷冻，下次拿出来煮就好了。至于芋头汤里放什么，你也可以喜欢。
功效和副作用
首先，芋头促进减肥
芋头中含有大量的膳食纤维，其热量和饱腹感与谷类相当。吃芋头更容易饱和，更容易忍受饥饿，而且芋头本身可以加速新陈代谢。因此，吃芋头可以防止你吃更多的食物，同时，它可以加速食物的新陈代谢，帮助你减肥和控制体重。
二、芋头的抗癌作用
芋头本身是一种蛋白质粘液，可以增强人体功能，增强抵抗力和免疫力。芋头还能解毒防癌，对淋巴和肿瘤有很好的修复作用。芋头容易消化吸收，非常适合癌症手术后的人作为康复食品。
第三，芋头增强骨骼效果
芋头含钙，是骨骼的基础。芋头还含有镁，可以帮助钙更好地被人体吸收。芋头还能补充女性气血，富含微量元素，帮助女生更快补充人体流失的钙质。
第四，芋头的副作用
芋头有一些副作用。比如芋头含有大量的淀粉，一次吃多了容易胀大，难以消化。另外，芋头处理时，芋头表面的粘液会引起皮肤不适，未煮熟的芋头有毒。
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